Motho oa sejoale-joale ea ananelang bophelo ba hae o ela hloko ka ho khetheha phepo e nepahetseng le e leka-lekaneng. Liminerale le livithamini tse fumanoang nameng ea tlhapi li e etsa sehlahisoa sa bohlokoa lijong tsa rona. Litlhapi tse khubelu, tseo ka nepo li nkoang li hlompheha, li nkuoa li le bohlokoa haholo.
E mong oa baemeli ba lelapa la salmon ke char litlhapi... Ntle le litšobotsi tse ntle le tse nang le phepo, mofuta ona oa bophelo ba metsing o tsebahala ka litšobotsi tse ntle tsa tatso. Re lokela ho hlokomela hore char e ratoa ka ho khetheha eseng feela har'a baapehi, empa hape e fumane ts'ebeliso ea eona lefapheng la bongaka.
Bo-rasaense-ichthyologists ba ntse ba bua ka tšimoloho ea char, mefuta ea eona ea mefuta, likarolo tsa tikoloho, jj. Ka hona, ho bolokehile ho bolela hore mofuta ona oa litlhapi ha o e-so ithutoe ka botlalo.
Tlhaloso le likarolo
Karolo e tsebahalang haholo ea char ke likala tsa eona tse nyane, tse batlang li sa bonahale ka mahlo. E a thella ebile e bonolo, ka hona e fana ka maikutlo a hore hlapi e hlobotse. Kahoo lebitso la moemeli oa lelapa la salmon. Char setšoantšong e shebahala e khahleha ebile e le bokhabane, hang-hang ho hlakile hore litlhapi li maemong a holimo, ka hona ha li ntle feela, empa li na le thuso.
Tšobotsi e khethollang char ho mefuta e meng ea litlhapi tse khubelu ke bonyane ba mabala a lefifi 'meleng, kapa ho ba sieo ha bona ka botlalo. Ho ipapisitse le mofuta, e kanna ea se na matheba a matsho, empa a masoeu, a beige kapa a pinki, e leng lets'oao la pele la hore mofuta ona oa litlhapi o ka pela hau.
Hape, tšobotsi ea char ke semelo sa eona: e ka lula kapa ea falla. Ho falla ha mefuta e meng ho sebelisoa nakong ea selemo. Taba e khahlisang ke hore tlhapi ena e rata ho ba boinotšing, hangata e theha likolo. Ho mamella habonolo lithemparetjha tse tlase tsa metsi, char hangata e fetola bodulo. Tabeng ena, nama ea moahi ea metsing e fetola mmala.
Leha e le mofuta, ntle le likarolo tse boletsoeng kaholimo tsa moahi ona oa metsing, mefuta eohle ea ona e na le litšobotsi tse latelang:
- 'mele o khannoa ka sebopeho sa torpedo, se thusang ho sisinyeha ka potlako ka metsing;
- hlooho e kholo, mahlo a otlolohile, a phahame;
- mohatla o khaotsoeng;
- mohlahare o katlase o lelefetse kamanong le hodimo, molomo o moholo;
- boteng ba mabala bo hasane hohle ka har'a mmele;
- 'mala oa mantlha oa li-chars tse letsoai ke mpa e bobebe, mahlakore a silevera le mokokotlo o botala bo boputsoa; metsing a hloekileng, karolo e kaholimo ea 'mele e fumana mebala e putsoa le putsoa e koahelang motho ka metsing;
- Boholo ba char bo ipapisitse le sebaka sa bolulo le mefuta ea sona: batho ba leoatleng ba ka fihla bolelele ba limithara tse 1 le boima ba 15-16 kg, metsi a leoatle a hloekileng a manyane - ka bolelele ba lisenthimithara tse 50 ba boima ba 1.5-2 kg. Mefuta e meholo ka ho fetisisa ke metsi a hloekileng. Boima ba motho a le mong bo ka fihla ho 30 kg.
Loach nama, ha feela e lokisitsoe hantle, e bitsoa lihlahisoa tsa phepo. E le hore sejana se se ke sa ba monate feela, empa hape se phele hantle, tlhapi ena e tlameha ho fuoa kalafo e nepahetseng ea mocheso.
U ke ke ua senya sehlahisoa sa bohlokoa haeba u sebelisa mokhoa oa ho baka li-foil kapa mouoane o belang nakong ea ho e lokisa. Boima ba masapo bo atisa ho sebelisoa ho etsa sopho ea litlhapi.
Mefuta
Sebaka sa char se fana ka maikutlo a hore mefuta ea salmon ke ea mofuta o mong oa mefuta e mengata. Tse ling tsa tse tloaelehileng ke:
1. Arctic. Ho ea ka li-ichthyologists, ena ke mofuta oa khale ka ho fetisisa o atileng libakeng tse ka leboea. Mofuta ona ke o mong oa theko e phahameng haholo. Mehlala e meholo haholo, e boima ba lik'hilograma tse 15-16, le bolelele ba lisenthimithara tse 90. Motho ea joalo o thathamisitsoe Bukeng e Khubelu, ka hona, ho ts'oaroa ha eona ho thibetsoe.
2. Ozernyane. Mofuta oa char o lutseng o sa tloaelang ho falla. E na le li-subspecies tse fapaneng tse fapaneng ka boholo le phepo e nepahetseng. Bolelele ba bolelele ba motho ke lisenthimithara tse 45. Boima ba lirekoto tse tlalehiloeng tsa lake char subspecies bo fihla ho 30 kg ka bolelele ba 'mele ba 150 cm.
3. Ruchevoy. Mofuta ona oa char o khetha ho hola le ho ngatafala linokeng tse kholo le melatsoaneng ea lithaba. E hola butle, empa palo ea baahi ba eona e kholo hoo e ileng ea qala ho tlosa trout ka mafolofolo meleng ena ea metsi. Mefuta e meng ea mofuta ona oa litlhapi ke tiger char, eo, ho latela bo-rasaense ba bang, e hlahileng ka lebaka la ho tšela moahi oa metsing eo ho buuoang ka eena le trout.
4. Pacific (Kamchatka). Batho ba mofuta ona ba boholo bo boholo, ka karolelano lik'hilograma tse 10, ba khethollotsoe ho 'mala oa arctic. Mofuta ona o khetholloa e le anadromous - nakong ea ho qhotsoa, Kamchatka char e qala ho fallela ka bongata linōkeng le matšeng a metsi a hloekileng.
5. Boganidsky. Ho ea ka bo-rasaense ba tsoang Siberia, mofuta ona oa char o nkoa e le o mong oa melemo e mengata ka lebaka la boholo ba omega acid nameng ea eona. Palo ea eona e nyane, ka hona, ke ka seoelo ho kopanang le litlhapi tse joalo.
6. Mustache (avdyushka). Char e ea taelo ea li-carps, e fumaneha linokeng tse nyane, matšeng le matangoaneng, moo ho nang le botlaaseng ba lehlabathe le phallo e potlakileng ea metsi. Litlhapi tse nyane ha li fihle bolelele ba lisenthimithara tse 20. Karolo e ikhethang ea mofuta ona ke boteng ba manakana a mararo. Pele ho mariha avdyushka e cheka botlaaseng ba lehlabathe ka tlase, ka hona ha ho na lebaka la ho e ts'oara nakong ena.
Ntle le tse boletsoeng kaholimo, ho boetse ho na le char char, char, davatchan, Dolly Varden char, jj. Leha batho ba bang ba qeta boholo ba maphelo a bona ba le metsing a leoatle a letsoai, tlhapi ena e ke ke ea bitsoa tlhapi ea leoatleng. Lebaka la sena ke taba ea hore moahi oa metsing ha a abeloe hole le leoatle, empa nakong eohle ea boteng ba hae o khetha ho ba molomong oa noka eo a tlohileng ho eona.
Mokhoa oa bophelo le tikoloho
Litlhapi tsa Char ka tlhaho ea eona, sehoai ka bomong, ha se hangata se theha mehlape. Batho ka bomong ba mofuta ona oa tlhapi ea salmon ha ba na boikokobetso maemong a batang a metsi, ka hona, sebaka sa bona sa bolulo ke litopo tsa metsi leboea le hole.
Sebata se mamella habonolo liphetoho tse bang teng letsoai, e leng se nolofalletsang mefuta e meng ho tloha sebakeng se seng ho ea ho se seng. Bokhabane ba char lijong le bona bo kenya letsoho ho pholoheng e phahameng; ka katleho e lekanang e ka fepa lintho tse phelang ka bobeli, ea iponahatsa e le sebatana le limela tsa metsing.
Sebaka sa bolulo sa char se pharalla haholo. Ha a batla phepelo ea lijo, o ea "maetong", a tsamaea libaka tse telele ho tloha 'meleng oa hae oa metsi. Naheng ea Russia, hangata moemeli oa li-salmonid hangata a fumanoa Western Siberia, likepe tsa Baikal le Amur, le Trans-Urals Territory.
Batšoasi ba litlhapi ba hlokomela hore linokeng tse nyenyane le matšeng, melatsoana ea lithaba char e phela e mahareng. Batho ba boima ba pharalletse melomong ea matamo a maholo, 'me ha ba tlohele libaka tsa tlhaho bakeng sa libaka tse telele.
Tšobotsi e ikhethang ea char ke hore lipapatso tse lulang metsing a hloekileng, hangata, li ea leoatleng ho ea tsoala, 'me ba holetse metsing a letsoai ba tloaetse ho behela mahe ka metsing a hloekileng. Mekhelo feela ke lake char, e lutseng feela 'me e hlahisa moo e holetseng teng.
Phepo e nepahetseng
Molemo oa tlhapi ena ke taba ea hore e na le boikokobetso haholo lijong. Ha ba se ba fihlile lilemo tse 2-3, baahi ba metsing ba mofuta ona ba qala ho hlasela lijo, moo ba ipolelang hore ke liphoofolo tse jang liphoofolo tse mafolofolo. Ba khahloa ke cod e nyane, capelin, pollock, gerbil, goby, smelt, jj. Char ha e hane ho tsoa ho li-crustaceans tse nyane, li-molluscs le liboko tsa metsi, likokoanyana.
Leha e nkuoa e le tlhapi e ratang ho ba boinotšing, nakong ea phepo, liphoofolo tse jang liphoofolo li bokana likolong (likolong). Sena se nolofalletsa ho tsoma le ho boloka litlhaselong ke litlhapi tse kholo tse jang tse ling. Ka nako e ts'oanang, moloko o mocha oa char o lula o le tlasa ts'ireletso le ts'ireletso ea batho ba baholo. Sena se kenya letsoho keketsehong ea sekhahla sa pholoho ea mofuta ona.
Ka lebaka la bokhoni bo ikhethileng ba bi ea char ho laola ts'ebetso ea ts'ebetso ea ts'ebetso ea ts'ebetso ea lijo, hammoho le boholo bo tsotehang ba mala, ao ka ho tsoma ka katleho, a tlatsoang, lihlapi li ka phela ntle le lijo nako e telele. Leha ho le joalo, bophelo ba hae le boima ba hae bo ke ke ba fetoha ka tsela efe kapa efe.
Ho ikhethang ha char le hona ho ho khona ho lokolla sebaka ka mpeng ka mpeng. Sena ke 'nete haholo nakong ea ho beleha. Leha ho le joalo, kamora ho falla ho khathatsang bakeng sa ho tsoala hammoho le khaello ea phepo e nepahetseng, char e sebetsa ka mafolofolo 'me e qala ho shoa ka bongata.
Ho hlahisa le nako ea bophelo
Qaleho ea ho hlahisa red fish char e oela bohareng ba selemo, Mmesa, 'me e fela ka Mots'eanong-Phuptjane. Leha ho le joalo, mefuta e meng ea libatana e qala ho tsoala haufi le hoetla. Lilemo tsa batho ba holileng tsebong ke lilemo tse 3-5. Ntlha ena e ipapisitse le jeokrafi ea sebaka seo le tikoloho ea char.
Baemeli ba lelapa la salmon ba lulang matamong a metsi a hloekileng ba khetha metsi a sa tebang, melatsoana kapa metjha ea ho hlahisa e ka fang bana ba nakong e tlang oksijene e lekaneng.
Ho fallisoa ha char char ho tloha libakeng tse se nang bolulo ebe ho ea hlaha linōkeng le matšeng ka metsi a hloekileng. Ka nako e ts'oanang, ha ba bone litšitiso tseleng e fapaneng ea noka, kapa karolong e sa lekanang ea tlase.
Char e khetha limela tse ka tlasa metsi libakeng tsa ho tsoala. Mefuta e meng e tsoala ka ho toba lehlabatheng, lehlohlojaneng kapa majoana a metsing. Nakong ea nako ea ho tlolelana ha liphoofolo, tse tona le tse tšehali li fetola 'mala oa tsona ho hohela lehlakore le leng. Mefuteng e meng ea char, maqhubu le makhopho a hlaha kaholimo ho sekala.
E tšehali e ntse e kenya letsoho tlhophisong ea "sehlaha", e kokota likhutlong tlase mobu ka mohatla oa eona. Ha a le moo o behela mahe a 'mala oa lamunu kapa o mofubelu, 4-5 mm ka' ngoe. Kamora ts'ebetso ea ho emolisa mahe ke e tona, e tšehali ka mokhoa o ikemetseng e robala ka khatello ea maikutlo, ha e ntse e theha bophahamo bo bonyenyane. Moloko oa pele oa bacha o hlaha mathoasong a hoetla kapa selemo (ho latela mofuta oa char). E fepa ka tse phelang tse nyane tse phelang botebong ba letamo.
Re lokela ho hlokomela hore litlhapi tsa roe char e na le boleng bo botle ba phepo. Ka hona, kajeno likhoebo tse ngata li sebetsa ka temo ea maiketsetso ea sebatana sena. Leha ho le joalo, ke caviar feela e fumanoeng ho batho ba etellang pele ka tsela ea tlhaho, ea tlhaho e tlisang molemo o moholo.
Karolelano ea bophelo ba char ke lilemo tse 7. Leha ho le joalo, mefuta e joalo ea arctic e ka phela lilemo tse 12. Ha motho a ntse a tsofala, o fetoha letsoho le le leng, o hana ho kenella mehlape, haholo nakong ea ho batla lijo.
Char ho tšoasa litlhapi
Batšoasi ba litlhapi liforum hangata ba arolelana katleho ea bona ho ts'oheng litlhapi. Ntle le moo, sebatana sena ke phofu e lakatsehang ea e mong le e mong oa bona. Ka ho arolelana likhothaletso, litsebi tsa anglers li eletsa bakeng sa char ho tšoasa litlhapi sebelisa khaba, e khahlehang haholo ho moahi ea jang liphoofolo sebakeng sa metsi. Haeba ho sebelisoa molamu o tloaelehileng oa phaphamala, ho bohlokoa ho sebelisa litlhapi tsa tlhapi, seboko e le sefi.
Nako e ntle ea ho tšoasa char ke ha letsatsi le likela le ha letsatsi le chaba. Ke nakong ena moo sebatana se qalang ho batla lijo, se tšoasa likokoanyana tse oelang ka holim'a metsi. Linakong tse pholileng, ho molemo ho sebelisa litlhapi tse tlase bakeng sa ho tšoasa litlhapi - sebatana nakong ena se haufi le tlase bakeng sa nako e telele, moo e batlang li-larvae, crustaceans, liboko, jj. Ho batla lijo.
Ho tlameha ho khethoe mekhahlelo, litšepe le seche bakeng sa char, ho shebiloe nako ea selemo, sebopeho sa pokello, mofuta oa mefuta e ahiloeng moo. Batšoasi ba litlhapi ba nang le boiphihlelo ba boetse ba khothaletsa ho sebelisa sesebelisoa sa ho loma se hohelang litlhapi ka thuso ea li-pheromone tse ikhethang tse etsang hore sebatana se be le takatso ea lijo. Tabeng ena, ho na le monyetla o mong le o mong oa ho ts'oara mohope o letetsoeng ka nako e telele.
Litlhapi ke e 'ngoe ea lijo tseo motho e mong le e mong a lokelang ho ba le tsona lijong tsa hae. Litlhapi tse monate tsa char ke khetho e ntle bakeng sa sejana se ke keng sa tlisa monate oa ho iphelisa feela, empa se tla tlatsa 'mele ka li-microelements tse nang le thuso. Sebatana sena, se ts'oeroeng ka letsoho la sona, se fana ka thabo e khethehileng. Ha se masoabi ho se sebelise nako kapa matla bakeng sa sena.
