Marlin ke tlhapi, e hlahang paleng ea "Monna ea Khale le Leoatle" ea Ernest Hemingway. A khathetse ke ho loana le litlhapi, monna eo o ile a hula sekepe se bolelele ba limithara tse 3.5.
Terama ea qhoebeshano le senatla e ekelitsoe ke lilemo tsa motšoasi oa litlhapi le letoto la ho hloleha ha monna tšimong. O qetile matsatsi a 84 a sa tšoasa letho. Ho tšoasa ho hoholo bophelong ho lefelletse ho emela, empa ho ea ho lishaka.
Ba loma litlhapi, tseo monna-moholo a neng a sa khone ho li hula ka sekepeng. Pale e ngotsoeng ke Hemingway bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo e tlisa maikutlo a lerato ho tšoasa litlhapi tsa sejoale-joale tsa marlin.
Tlhaloso le likarolo tsa litlhapi tsa marlin
Marlin ke tlhapi ea lelapa la marlin. Ho na le mefuta e 'maloa ho eona. Ho kopanya likarolo: nko ea xiphoid le fin e tšehelitsoeng ka thata. Phoofolo e bataletse ka mahlakoreng. Sena se fokotsa ho hanela metsi ha o sesa. Nko ea litlhapi e boetse e thusa ho fokotsa botenya ba leoatle. Ka lebaka leo, e hlahisa lebelo la ho fihla ho li-kilometara tse 100 ka hora.
Ho potlaka ha mohale oa sengoloa ho bakoa ke tlhaho ea hae ea bohlasoa. Ha e tsoma litlhapi tse nyane, marlin e a fihlela ebe e a phunya ka ntlha e bopehileng joaloka lerumo. Ena ke mohlahare o phahameng o fetotsoeng.
Ponahalo e akaretsang ea marlin le eona e ka fetoha. 'Meleng ho na le "mekotla" eo ka eona phoofolo e ipatileng mokokotlo le mapheoana a ka morao. Ena ke leqheka le leng le potlakileng. Ntle le mapheoana, litlhapi li tšoana le torpedo.
Lephegwana la hlapi, le butšwe ka mokokotlo wa lona, le swana le seile. Kahoo lebitso la bobeli la mofuta ona ke sekepe sa sekepe. Lephegwana la mafelelo le tšweletša disentimetara tše masome ka godimo ga mmele gomme le na le bogale bjo bo sa lekanego.
Marlin fish e na le nko ea xiphoid
Tlhaloso ea marlin e hloka ho bolela lintlha tse 'maloa:
- Ho bile le linyeoe tse tlalehiloeng tsa ho loana ha marlin le batšoasi ba litlhapi lihora tse 30. Litlhapi tse ling li ile tsa hlōla ka ho li khaola kapa ho li utsoa matsohong a batlōli ba molao.
- Ho e 'ngoe ea likepe, ho ile ha fumanoa mohlahare o bōpehileng joaloka lerumo oa marlin o bolelele ba lisenthimithara tse 35. Nko ea litlhapi e kene ka ho phethahetseng sefateng. Sekepe se hahiloe ka mapolanka a phahameng a oak. Sena se bua ka matla a nko ea tlhapi ka boeona le lebelo leo e ka otlang tšitiso ka lona.
Boima bo tloaelehileng ba sekepe sa batho ba baholo ke lik'hilograma tse 300. Lilemong tsa bo-50 tsa lekholo la ho qetela la lilemo, motho e mong oa lik'hilograma tse 700 o ile a ts'oaroa lebopong la Peru.
Karolong ea pele ea lekholo la lilemo, ho ne ho khonahala ho fumana marlin e boima ba li-kilos tsa 818 le 5 metres bolelele. Ena ke tlaleho har'a litlhapi tse nang le masapo. Rekoto ena e tlalehiloe setšoantšong. Litlhapi tse phahamisitsoeng ka mohatla ke lisebelisoa tse ikhethang li boima li shebile tlaase.
Monna o tšoere sekepe sa seile haufi le gill fin. Bophahamo ba eona bo ts'oana le bolelele ba hlooho ea marlin. Ka tsela eo, ho na le lintlha tse 'maloa tse khahlisang ka boholo ba litlhapi:
- Ke marlin a basali feela a fetang li-kilogramme tse 300.
- Tsehali ha li kholo ho feta makhetlo a 2 feela, empa hape li phela haleletsana. Boholo ba banna ba lilemo li 18. Tsehali li fihla ho 27.
Marlins ba lula ka thoko, empa ba sa lebale beng ka bona. Ka lehlakoreng le leng, ba kheloha feela lebopong la Cuba. Likepe tsa likepe li tla moo selemo se seng le se seng ho ea keteka ka li-sardine.
Ea ho sesa e ea Cuba bakeng sa ho ikatisa ka linako tse itseng tsa selemo. Sebaka sa tlhaho se koahela lik'hilomithara tse ka bang 33. Nakong ea selemo, li hlile li na le mapheoana a marang-rang a marlin.
Li-marlins tsohle li khetholloa ka motsamao oa tsona o motle. Joaloka beng ka litlhapi tse fofang, liketsoana tsa likepe le tsona li khona ho tlola ka ntle ho metsi. Litlhapi li fetoha ka bohale le ka bokhabane, li sesa ka potlako, li kobeha joalo ka ribone matsohong a boikoetliso ba 'mele.
Ke matamo afe a fumanoang
Seqhenqha marlin setšoantšong joalokaha eka o supa hore o phela bolibeng. Litlhapi ha li khone ho hetla pela lebopo. Mokhoa oa marang-rang lebopong la Cuba ke khethollo ho molao. Botebo ba metsi haufi le mmuso oa bososhiale bo thusa ho e hlokomela.
Botebong ba leoatle, seketsoana se fumana monyetla ho feta baahi bohle ba sona. Matla a mesifa le boima ba 'mele ke sesebelisoa sa ho fehla matla a futhumatsang. Ha litlhapi tse ling metsing a pholileng a boliba li ntse li fokotseha 'me li felloa ke matla, sekepe sa sona se lula se le mafolofolo.
E khetha metsi a futhumetseng, marlin o toloka mohopolo oa "pholileng" ka tsela ea ona. Likhato tse 20-23 - ho joalo. Ho se futhumale ho hoholo ha leoatle ho bonoa ke sekepe se sesang joalo ka serame.
Ho tseba mocheso o ratoang oa metsi a marlin, ho bonolo ho hakanya hore e lula maoatleng a tropike le a chesang a mongobo a Leoatle la Atlantic, Pacific, Indian. Ho tsona, likepe tse theohelang botebong ba limithara tse 1800-2000 ebe li nyolohela ho 50 ka mokhoa o tsomang.
Mefuta ea litlhapi tsa Marlin
Sekepe se na le "lifahleho" tse 'maloa. Ho na le mefuta e meraro ea litlhapi:
1. Letšoele le letšo. E sesa Leoatleng la Pacific le la India, e rata mepopotlo eo. Batho ba masoha ba sesa ho kena Leoatleng la Atlantic. Tsela ea sekepe e lutseng haufi le Cape of Good Hope. Ka ho e thellisa, li-marlins li ka fihla lebopong la Rio de Janeiro.
Maphegwana a sekhukhu a mmala o moso a tlhaela. Sena se bakoa ke boholo ba litlhapi. Seqhenqha se fumanoeng se boima ba liponto tse 800 se ne se emela ponahalo e ntšo. Ho latela boholo ba eona, phoofolo e ea bolibeng bo boholo, e boloka mocheso oa metsi o ka bang likhato tse 15.
Mokokotlo oa baemeli ba mofuta ona o lefifi le leputsoa, hoo e batlang e le batsho. Kahoo lebitso. Mpa ea litlhapi e bobebe, e boreleli.
Temoho ea 'mala oa sekepe se setšo ha e lumellane har'a batho ba fapaneng. Kahoo ho na le mabitso a mang: e putsoa le silevera.
2. Marlin e metsero. 'Mele oa litlhapi o thathamisitsoe ka mela e emeng. Li molumo o bobebe ho feta mokokotlo oa phoofolo, 'me li hlahelletse ka' mala o moputsoa mpeng ea silevera. E ne e le motho ea joalo hoo monna-moholo ea tsoang pale ea Ernest Hemingway a ileng a mo ts'oara. Mefuta ea litlhapi, marlin e metsero e kenyelelitsoe joalo ka boholo bo mahareng. Litlhapi li fihla boima ba lik'hilograma tse 500. Ha e bapisoa le sekepe se sefubelu, se metsero se na le nko e telele.
Ho khethoa ke tlhapi e metsero ea marlin
3. Marlin e putsoa. Mokokotlo oa eona ke safire. Mpa ea litlhapi e phatsima ka silevera. Mohatla o bopehile joalo ka sekele kapa malakabe a fender. Mekhatlo e tšoanang e amahanngoa le mapheoana a tlase.
Har'a marlins, putsoa e tsejoa e le e hlollang ka ho fetisisa. Litlhapi li fumaneha Leoatleng la Atlantic. Haeba re sa kenye mebala, ponahalo ea likepe tsohle li tšoana.
Ho tšoasa mefuta e 'meli ea marlin ho batla ho lekana. Litlhapi ha li tšoasoe feela ka lebaka la thahasello ea lipapali le lenyora la litlaleho. Likepe tsa likepe li na le nama e monate.
E bopinki. Ka mofuta ona, nama ea marlin e teng ka sushi. Lijong tse ling, tatso e monate e halikiloe, e besitsoe kapa e phehiloe. Kalafo ea mocheso e fa nama lehlohonolo.
Ho tšoasa marlin
Marlin o khetholloa ka takatso e matla, o hlasela sefi le ha a tletse. Taba ea mantlha ke ho beha leraba botebong bo ka fihlelloang ke sekepe sa sekepe. Ke ka seoelo e nyolohelang holimo ka boeona. U hloka ho lahlela sefi ka limithara tse 50. Marlin e putsoa mona e loma ka seoelo, empa e metsero hangata e oela ka hokong.
Mokhoa oa ho tšoasa marlin o bitsoa trolling. Hona ke ho hula leraba sekepeng se tsamaeang. E lokela ho ba le lebelo le hlomphehang. Leraba le botsoa ka mor'a seketsoana se hohelang hangata ha le hohele tlhokomelo ea sekepe sa sekepe. Ntle le moo, ho ts'oara mohale oa sengoloa ho tsoa rook e bonolo ho kotsi. "Ho lla" seqha ka likepe tse kholo, liketsoana tse tloaelehileng tsa mapolanka li phunya marlin.
Trolling e tšoana le ho ts'oasa lihlapi, empa ts'ebetso e khethoa e le e tenyetsehang le e ka tšeptjoang kamoo ho ka khonehang. Mohala oa ho tšoasa litlhapi o nkuoa o le matla. Tsena tsohle ke litšoaneleho tsa ho tšoasa litlhapi ka litlhapi, tse kenyeletsang ho hatakela.
E le leraba, marlin o bona litlhapi tse phelang tse kang tuna le mackerel, mollusks, likolopata. Ho tloha litleneng tsa maiketsetso, likepe tsa likepe li lemoha ho thekesela. E tiile, e matla.
Ho longoa ha mefuta e fapaneng ea marlin ho fapane. Litlhapi tse metsero li qhomela ka ntle ho metsi, li sesa ka lehlakoreng le leng kapa le leng. Tlhaloso e tsamaisana le litaba tse tsoang pale ea "Monna oa Khale le Leoatle".
Haeba sebapali se ka sehloohong se ne se tšoasa seketsoana se putsoa, o ne a ee a thulame ebe o sisinyeha hampe. Baemeli ba mefuta e ntšo ba khetha ho ea pele ho sekepe mme ka mafolofolo, ka mokhoa o ts'oanang ba hula.
Ka lebaka la boholo ba tsona, marlins a "ema" ka holim'a ketane ea lijo. Motho ke eena feela sera sa litlhapi tse kholo. Leha ho le joalo, seketsoana se senyenyane ke phofu e amohelehang, mohlala, ea lishaka. Ho bile le linyeoe ha marlin a ts'oeroeng ka hokong a metsoa le pele a nyolohela sekepeng. Ha batšoasi ba litlhapi ba ne ba tšoasa seketsoana, ba ne ba se fumana ka pōpelong ea shaka.
Ho tšoasoa ha marlin ka mafolofolo ho fokolitse palo ea bona. Phoofolo e thathamisitsoe Bukeng e Khubelu e le mofuta o tlokotsing. Sena se lekanyelitse boleng ba khoebo ba likepe tsa likepe. Lekholong la bo21 la lilemo, ke mohope feela. O huleloa sekepeng, o nkuoa foto mme oa lokolloa.
Ho hlahisa le nako ea bophelo
Marlins a ikatisa hlabula. Ho fihlela qalong ea hoetla, basali ba behela mahe makhetlo a 3-4. Palo ea mahe ka litheko e ka ba limilione tse 7.
Sebakeng sa lehe, senatla sa maoatle se limilimithara tse 1 feela. Fry e tsoaloa e le nyane haholo. Ha e le lilemo li 2-4, litlhapi li fihla bolelele ba limithara tse 2-2.5 ebe li se li holile ka thobalano. Hoo e ka bang 25% ea li-fry tse limilione tse 7 li phela ho fihlela li le batho ba baholo.
