Likarolo le litaba
Ideyka - mofuta oa nonyana ho tloha ka tatellano ea likhoho. Tse tona hangata li bitsoa turkeys, le likhoho li bitsoa turkeys. Di na le mmele o mosesane, mapheo a makgutshwane le a matla, mohatla o monyane le maoto a malelele, a matla, a mafubedu.
Turkey setšoantšong ho ka bonoa hore hlooho le molala oa nonyana ha li na masiba. Baemeli ba bong bo fapaneng ba na le liphapang tse kantle, 'me ba fapana haholo ka boholo le boima ka 35-50%.
Boima ba batho ba baholo ba Turkey e tloha ho 9 ho isa ho 30 kg (ka linako tse ling ho fihlela ho 35 kg), le turkeys ho tloha ho 5 ho isa ho 11 kg. Li-turkeys tse ruuoang malapeng li nkuoa e le linonyana tse kholo, tsa bobeli ho latela mpshe ka boholo. Masiba ke a boronse, a batsho le a masoeu, hammoho le mebala e meng.
Sebopeho sa nonyana ena ke kholo ea linama tse nang le linonyana tse bitsoang "likorale", eo 'mala oa eona o fetohang ho latela maemo a maikutlo: ka tloaelo, li bofubelu bo lefifi,' me ha li le mabifi ebile li tšohile, li fetoha bopherese kapa boputsoa.
Setšoantšong sa Turkey
Lehlomela le nang le linonyana le lepeletseng le leketlileng molomong le lona ke sesupo se setle sa nonyana, eo, ha e tšohile, le eona e itšoarang ka maikutlo ka ho eketseha makhetlo a 'maloa.
Ho feta moo, ka li-turkeys, sehlomathiso se joalo se seholo haholo mme se fana ka maikutlo a monna ka mokhoa o hlakileng haholoanyane. Ha li-turkeys li halefile, li otlolla mapheo a tsona a ho fofa 'me li qala ho tsamaea ka selikalikoe, li etsa melumo e phoroselang, ha masiba a mohatla a phahama' me a ema ka sebopeho sa fan.
Linonyana tsa Turkey li hlahisoa ka katleho mapolasing le malapeng a batho ka bomong, libakeng tse nang le maemo a leholimo a omileng, a futhumetseng kapa a futhumetseng. Ha ba rate mongobo le serame, ka hona ba boloka linonyana ka likamoreng li sirelelitsoe moeeng le maemong a leholimo a mabe.
Hangata ka matlong a likhoho ka lehlakoreng le ka boroa, manholes a etsoa, ho fa li-turkeys monyetla oa ho tsamaea ka bolokolohi. Lebala la ho tsamaea le hlophisitsoe haufi le sebaka seo, ho tsamaea ho hlokahala haholo bakeng sa bophelo bo botle ba linonyana.
Ka tlhaho, mehopolo e menyenyane e khona ho fofa, ka hona, ho e boloka e le litlamong, ka linako tse ling mapheo a eona a ponngoe, maemong a mang, a etsa mekoallo e phahameng kapa a e kenya mapolasing a koetsoeng. Batho ka bomong ba mofuta ona le bona ba lula naheng.
Thaba ea thaba e nang le litsuonyana
Har'a baemeli ba joalo ho ka khetholloa li-turkeys tsa lithabeng, beng ka likhoho tse ruuoang le litho tsa lelapa la pheasant. Ka chebahalo, nonyana ena e tšoana le khoele e tloaelehileng haholo. E ajoa lihlabeng tsa Caucasus, libakeng tse ling tsa Asia le boroa ho Siberia.
Li-turkeys tsa lithabeng li boetse li bitsoa ulars. Ka bomalimabe, ka lebaka la boleng bo sa tloaelehang le boleng ba moriana ba nama ea eona, nonyana ena e makatsang e sentsoe haholo. Russia, e thathamisitsoe bukeng e khubelu.
Botho le mokhoa oa bophelo
Li-turkeys tsa malapeng li tsoa ho balekane ba bona ba hlaha. Li-turkeys tse hlaha tse tsoang Lefatšeng le Lecha li ne li ruuoa malapeng ke Maindia a Amerika Leboea nako e telele pele Maeurope a pele a hlaha moo. Baemeli ba mofuta ona oa linonyana ba tlisitsoe Spain ka 1519, 'me ho tloha moo ba ile ba qala ho hasana ho ea lik'honthinenteng tse ling.
Mamela lentsoe la Turkey:
Russia, qalong linonyana li ne li bitsoa: likhoho tsa India, ho latela tšimoloho ea tsona, empa joale poleloana e joalo e se e sa sebelisoe haholo. Li-turkeys li khetholloa ka sebapali se ratang likhang haholo, ka hona, matlong a likhoho ka phapusing e le 'ngoe hangata ha a na li-turkeys tse fetang 30-35 le li-turkeys tse 3-4 feela.
Ho seng joalo, ho ke ke ha khoneha ho qoba mathata a maholo le lintoa. Mapolasing a manyane a ikemetseng, li-turkeys tse sa tsoa tsoaloa li bolokiloe tikolohong e futhumetseng kahare ho mabokose a nang le mealo e bonolo tlase. Matsatsing a pele likhoho li shebahala ka mokhoa o qabolang.
Ha ba na sekoaelo sa masiba, 'me' mele o sa khoneng ho sireletsa li-poults tsa serame mochesong. Ho fihlela ponahalo ea kholo molaleng le 'metso, hammoho le bofubelu ba letlalo hloohong, li-poults tsa Turkey li lula li ela hloko mongobo le meralo. Bokhoni ba ho laola phetiso ea mocheso ha bo hlahe ho fihlela hoo e ka bang beke le halofo kamora ho hlaha.
E le molao, li-turkeys lia holisoa le ho bolokoa lilemo tse ka bang tharo feela, ha li ntse li khona ho behela mahe ka bongata. Le ha li potlakile ka botlalo selemo sa pele feela. Ho feta moo, bokhoni bona bo fokotseha haholo selemo se seng le se seng: selemong sa bobeli ka 40%, le selemo sa boraro ka 60%.
Nako ea ho holisa turkeys hangata ha e fete selemo. Ebe e ba makukuno ebile e le boima 'me ha ea lokela ho nyallana. Nama ea Turkey e tumme haholo ebile e monya mmele habonolo. Bo-rasaense ba bolela hore e na le thuso haholo ho feta khoho, ka hona ho kgothaletswa bakeng sa lijo tsa mafu a sa tšoaneng.
Lijo
Ho fepa li-turkeys ho qala ka letsatsi la bobeli kamora ho hlaha. Ba fuoa mahe a moepa, a hahiloeng; e kolobisitsoeng ka bohobe bo bosoeu ba lebese kapa raese e phehiloeng. Khafetsa, scalded metsing a belang le nettle e hahiloeng e kenyelletsoa lijong.
Lipolasing tse nyane le mapolasing a manyane hangata turkeys li fepuoa ka lijalo tsa lijo-thollo. Tsena e ka ba: habore, harese kapa buckwheat. Nama e phehiloeng le e tala, litapole le meroho le tsona li loketse ho fepa li-turkeys.
Nakong ea ha joang bo le bongata, ho lekane ho fepa li-turkeys hang ka beke. Ba ja likokoanyana ka mefuta e fapaneng ea bo-maleshoane, popane, liboko le li-pupae, ka hona ba tlisa melemo e ke keng ea lekanngoa lirapeng tsa meroho le lirapeng.
Liforasing tsa sejoale-joale, linonyana li fepuoa haholo-holo ka fepa ka motsoako oa mofuta oa granules kapa crumbles, hape le ka sebopeho se hlephileng. Li ruiloe feela molemong oa ho fumana nama ea boleng bo holimo ea likhoho, lijo le phepo e ntle bakeng sa batho ba lilemo tsohle. Ho bonolo haholo ho reka li-turkeys ka marang-rang kapa ka bongata polasing ea likhoho.
Ho hlahisa le nako ea bophelo
Li-turkeys tse hlaha, tse phelang ka tlhaho, li hlomella litsuonyana bakeng sa litsuonyana mobung o se nang letho, li behela mahe a 15 ho isa ho a 20 nakong ea selemo. Hape hoa etsahala hore ba qhotsoe malinyane a Turkey ka hoetla.
Ho na le linyeoe ha likolopata tse hlaha ikopanya mme a lula hara Li-turkeys tsa lapeng... Le bana ba bona ba ne ba khetholloa ka bophelo bo botle, mamello le boikoetliso.
Lapeng hangata ho na le basali ba ka bang mashome a mabeli bakeng sa turkey e le 'ngoe e matla. Selemong sa pele li-turkeys hangata li koahela li-turkeys tse 15 ho isa ho tse 20 ka khoeli. Ha ba se ba tsofetse, bokhoni ba bona bo fokotseha ka makhetlo a ka bang mararo.
Ponahalo ea bokhoni ba ho beha mahe ka li-turkeys e tsamaellana le lilemo tsa kholo ea mmele mme e etsahala nakong ea likhoeli tse 7 ho isa ho tse 9. Khōlo ea pele ho nako e ipapisitse le mofuta le mofuta, e khethoa ka liphatsa tsa lefutso mme e fetisoa ka leloko la ntate. Empa hape le ka boima ba Turkey, kaha batho ba boima ba nka nako e teletsana ho hola. Turkey ea lapeng e behela mahe a 118-125 ka selemo.
Tsuonyana ea Turkey
Ka sebōpeho, mahe a turkey a tšoana le mahe a likhoho, a na le bosootho bo bosehla, ka linako tse ling a bobebe, ho fihlela ho tšoeu, a penta ka matheba. Mahe a khetholloa ka ho hlaka ha sebōpeho le phapang e bohale pakeng tsa lintlha tse hlabang le tse bohale.
Nako ea poloko e nka libeke tse 'ne. Kajeno, maemong a ho ikatisa ha liindasteri, ho emisoa ha li-turkeys hangata ho iketselitsoe. 'Me ka peo ea monna a le mong ho ka etsahala hore o nontše tse tšehali tse ka bang 25.
Ho beoa ha li-turkeys ha hoa itšetleha ka nako ea selemo, 'me ka karolelano ho ka ba le mahe a ka bang 200 ho tloha lera le le leng. Letsatsi la kajeno ho tsoala turkeys le li-turkeys tse ntseng li hōla e sebelisoa haholo ka tsela ea liindasteri. Moetapele indastering ena ke United States.
