E tsejoa ke bohle vobla, litlhapi ba lelapa la Karpov. Empa ba bang ba fana ka maikutlo a hore ke mofuta oa roach. Ho sa na le phapang lipakeng tsa lihlapi tsena tse peli.
Haeba u sheba hantle, leihlo la roach le na le matheba a lefifi kaholimo ho bana le mapheoana a bohlooho. E kholo hape ho feta roach mme e fihla bolelele ba lisenthimithara tse mashome a mararo. Roach e phela feela ka metsing a hloekileng, ho fapana le vobla, e fumanoang Leoatleng la Caspian mme nako ea mariha le nako ea ho qhotsoa e ea metsing a noka ea Volga.
Ka nako eo batšoasi ba litlhapi ba neng ba khetha mefuta e theko e phahameng haholo, e khubelu ea tlhapi, vobla, e neng e kenella ka har'a matlooa ka bongata bo boholo, e ne e lahloa e sa hlokahale. Empa lilemong tse mashome a robong a metso e robong, indasteri e nyane le e kholo qetellong ba ile ba khahloa ke tlhapi ena e ntle, ho tšoasa litlhapi tsa roach qalelletse.
E nkuoa e le sehlahisoa sa bohlokoahali tafoleng ea ba ratang biri. Letsoai ka litsela tse kang: ho tsuba le carbovka. Ea pele e ea amoheleha bakeng sa litlhapi tsa pejana, caviar ea eona ha e na tsoelo-pele, ka hona, vobla e joalo e lahleloa ka har'a brine ka botlalo.
Bakeng sa karbovka, kaha caviar e se e thehiloe, o hloka ho itšeha mahlakoreng a litlhapi ebe o eketsa letsoai le leng. Tharollo ena e nkiloe ho letsoai la litlhapi tse khubelu. Vobla e ne e ntse e kentsoe ka ho eona, hore, ha e metsa metsi, e letsoai hantle le ka ho lekana ka ntle le kahare.
Eaba litlhapi li omisitsoe, li foka moea o tsoang mahlakoreng ohle. Bakeng sa boleng bo holimo, e ne e tsuba, sena se ka etsoa ka tlhahiso le lapeng. Haufinyane tjena, letsoai la roach caviar le se le atile, 'me sehlahisoa se joalo se romelloa naheng ea Greece le Turkey.
Leha ho le joalo, ha se motho e mong le e mong ea tsebang hore lijo li ka jeoa eseng feela roach e omisitsoeng le e omisitsoeng. E monate haholo ha e halikiloe, e entsoe ka sechu, haholo haeba e phehiloe mollong. Tlhapi ena e na le liprotheine tse ngata, likaroloana tse nyane le tse kholo, livithamini tsa PP, E, C, le livithamini tsa B.
E thusa ho thibela lefu la pelo, ka lebaka la mafura a mafura a nang le eona. Ka lebaka la boleng bo tlase ba likhalori, tlhapi ena le eona e ratoa ke batho ba lijong.
Tlhaloso le likarolo tsa roach ea litlhapi
Vobla oa phela Leoatleng la Caspian, empa ho latela sebaka sa eona, e arotsoe ka mehlape e mengata. Litlhapi tse lulang ka boroa-bophirima ho Leoatle la Caspian ke tsa stock ea Azerbaijani, ka boroa-bochabela ho Maturkmen.
Baahi ba leboea - ho mohlape oa North Caspian. Ha e le hantle vobla e lula ka har'a lieta tse kholo. Empa ha e tsamaea, hangata e atamela litlhapi tse ling tse kholo, e baleha tlhaselo ea libatana. Khafetsa e kopaneng le bream, vobla ha e itšireletse feela ho pike le pike, empa hape e iphepa ka lijo tse siiloeng ke bream, e khoehlisa tlase.
Ho nahanisisa vobla setšoantšong, hlapi ena e na le mahlakore a sephara le a sephara, silevera, makhakhapha a maholo, mokokotlo o lefifi, o batla o le motšo, 'me mpa ke khauta. Empa, ho fapana le roach, e lahla botala, botala bo botala.
Likarolo tsa mapheoana a holimo le a tlase lia tšoana 'me li na le' mala o moputsoa o nang le likhahla tse ntšo lipheletsong. Molomo oa roach o pheletsong ea molomo.
Mokhoa oa bophelo oa Vobla le tikoloho
Vobla e fetola libaka tseo e fallang ho tsona ho latela nako ea selemo. Litlhapi tsena li hlaha ka mefuta e 'meli - leoatle kapa noka. Marine, eo hape e bitsoang semi-anadromous, e hlaha Leoatleng la Caspian, moo e fumanehang mabopong a likolo tse kholo.
Noka, ke bolulo, o lula sebakeng se le seng. Nakong ea ho tsoala, e ea botebong ba noka, 'mele oa eona o koahetsoe ke mamina, e sireletsa litlhapi mochesong o tlase oa metsi, mme kamora ho qhotsa e lula ka nokeng. Litlhapi tse nang le li-semi-anadromous hangata li kholo ho feta, li hola ho fihla ho lisenthimithara tse ka bang 40 ka bolelele, 'me li boima ba kilogram e le ngoe.
Qetellong ea Hlakola, ha metsi a se a futhumetse ho fihla ho likhato tse robeli kapa ho feta, bophelo ba metsing bo bokellana ka mehlape e meholo ebe bo qala ho fallela melomong ea noka e haufinyane. Bakeng sa ho hlahisa, voble e hloka sebaka se koahetsoeng ke lehlaka kapa limela tse ling.
Hlabula, tlhapi ena e khetha ho ba botebo ba limithara tse hlano, e eketsa mafura a eona mariha. Roach e ipata haufi le lebopo, ka likoting tse tebileng, tse sa keneng ka ho phethahetseng le serameng se matla. E koahetsoe ke mamina a teteaneng ho thibela serame. Nakong ea boroko, litlhapi li robala boroko, halofo e tsohile ebile ha e je letho.
Lijo tsa Vobla
Kamora hore mafura a se a qhotsitsoe mahe, a qala ho fallela leoatleng ka mafolofolo. Leboea la Leoatle la Caspian le nkuoa e le mohloli o motle oa lijo. Ha e ea teba moo - metsi le lijo tse ngata.
Ha u le tseleng, li-fry li kopana le li-invertebrate, plankton. Kaha tlhapi ena e ja lijo tsohle, e li ja ka thabo. Batho ba baholo ba khotsofetse ka li-crustaceans, li-molluscs, li-zooplanktons, le liboko tse fapaneng.
Kahoo o nona 'me o boloka mafura. Haeba lijo li le sieo, ha a hane lijo tsa limela. Empa ho boetse ho na le linyeoe tse sa tloaelehang haholo ha vobla e ja Fry ea litlhapi tse ling. Ha a je haholo, empa hangata.
Ho ikatisa le tebello ea bophelo ea roach
Nakong ea bophelo ba eona, vobla, e fihletseng lilemo tse peli, e ikatisa makhetlo a ka bang tšeletseng. Empa kholo ea banna, ho fapana le e tšehali, e etsahala selemo pejana. E namagadi ga e beele mae ngwaga le ngwaga.
Ho hlahisa roach - ts'ebetso e kholo. Pele litlhapi li qhotsa, ha li je letho. E qala haufi le Mots'eanong, e behela mahe botebong ba halofo ea mithara. Litlhapi li phallela likolong, likolo tse eang sebakeng sa ho hlahisa, qalong li na le basali.
Qetellong ea tsela, tse tona li ba kholo haholo. Nakong ea ts'ebetso ena, kantle vobla ea fetoha. 'Mele oa hae o koahetsoe ke mamina a mangata, a ntan'o ba matenya.
Ka bobeli ba banna le ba basali, sekaleng ho thehoa ntho e ts'oanang le li-warts, litlhōrō tsa tsona li supa ebile li thata. Tšoeu qalong, ebe fifala. Hlooho e koahetsoe ke li-tubercles tse bobebe.
Sena se boetse se bitsoa moaparo oa lenyalo. Tse tona ke tsa pele ho fihla, kamora nakoana ho feta tse tšehali. Ho limela tsa metsing, li qala ho behela mahe, ebang ke botala bo boputsoa kapa lamunu.
Mahe a nang le bophara ba limilimithara tse fetang bonngoe a khomarela limela tse nang le khetla e khomarelang. Kamora ho hlahisa, vobla e tšesaane haholo, hlooho ea eona e bonahala e le tenya ho feta mmele ka bo ona. Kamora beke, mafura a hlaha.
Ba khetha ho lula haufi le batsoali ba bona. Leoatle vobla, hammoho le bana, le kena ka leoatleng, moo a hlobolang moaparo oa hae oa lechato mme a qala ho ja ka meharo. Bana ba banyane ba lula leoatleng ho fihlela ba kena bohlankaneng kapa boroetsaneng.
Ho tloha bohareng ba selemo, batšoasi ba litlhapi, barati ba roach ba se ba fihlile mabopong a Volga. E ka tšoasoa ho tloha lebopong le ho tloha sekepeng. Empa tsela e atlehang ka ho fetisisa ea ho tšoasa litlhapi ke ka molamu o tlase oa ho tšoasa litlhapi. Nakong ena, litlhapi li monate haholo, li mafura kamora mariha ebile li se li ntse li e-na le caviar.