Ntja ea bere ea Karelian. Tlhaloso, likarolo, tlhokomelo le theko ea mofuta oo

Pin
Send
Share
Send

Likarolo tsa mofuta le semelo

Ntja ea bere ea Karelian e bolela ho tsoma. Mehleng ea khale, o ne a robala le liphoofolo tse kholo. Naha ea lintja ke Finland, moo lintja tsena li nkoang e le boikhohomoso ba naha.

Kamora hore naha ena ea Scandinavia e fumane boipuso mathoasong a lekholo la bo20 la lilemo, karolo ea Karelia e ile ea fuoa Soviet Union. Kahoo mofuta ona o ile oa aroloa ka bere ea Karelian le Laika ea Russia le Europe.

Nalane ea mofuta ona e khutlela morao lilemong tse mashome a likete tse 'maloa. Baepolli ba lintho tsa khale ba hlokomela hore lintja tse kang tsa Karelian li ne li lula Scandinavia le pele liViking li fihla moo. Ha re nahana ka bongata ba mesaletsa, ba ne ba tumme haholo. Hangata lipatong motho a ka fumana masapo a phoofolo le a motho ka bobeli.

Ho na le tšobotsi e joalo ho motho ea joalo ka pefo. Ka tsela eo, phoofolo e nkoa e le mofuta o kotsi haholo Russia. Ntja e bontša ho hlasela nthong e ngoe le e ngoe eo e e nkang e le phofu ea eona, hammoho le lintja tse ling. Ha a tšepe batho bao a sa ba tsebeng, motsoalle ea maoto a mane ha a ba hlasele, empa o itšoara ka boitšoaro. Le baratuoa ba hau mme ka leoto le lekhuts'oane - o lerato ebile o bonolo.

Har'a li-huskies, o nkuoa e le setsomi se hloahloa. Ka nako e ts'oanang, e khetholloa ka ho hloka boikokobetso le mamello. Bohale bo thata bo hloka letsoho le nang le boiphihlelo, ka hona ntja ha e tšoanelehe bakeng sa ba qalang. Ho hang ha e bone mohoo le tlhekefetso. Ho buisana ho tlameha ho ba le tlhompho, ka ho lekana.

Ntja ea bere ea Karelian e hlahile ho tsoma libere

Ntja e tloaetse ho busa le boikemelo. Ha ua lokela ho e fokotsa. Leha ho le joalo, ho molemo ho boloka phoofolo ka leash ha e tsamaea libakeng tsa sechaba.

Tekanyetso ea tsoalo

Ntja ea bere ea Karelian bulela foto e tšoana le mong ka eona - Laika ea Russia le Europe ka lebaka la 'mala o tšoanang. Leha ho le joalo, bonneteng, mefuta ena ea fapana. Karelka e boholo bo mahareng ka masapo a holileng, empa eseng a boima, mesifa e metle. Ka bolelele ba lisenthimithara tse 60, banna ba boima ba lik'hilograma tse 28. Bophahamo ba ho pona ha bo batla ha boa lokela ho feta lisenthimithara tse 55 le boima ba 'mele - 20 kg.

Phoofolo e na le hlooho eo ka ponahalo e kang khutlotharo. Phatla e pharalletse, nape e boreleli, mme mohala o arolang pakeng tsa sebatli o fokola haholo. Setsi se emisa, empa sea bonahala. Borokho ba nko bo boreleli bo lebile ho lobe ka 'mala o motšo.

Melomo e koetsoe ka thata, e ikopantseng le tatellano ea meno, e koetsoe ka ho loma lisekere. Ntja e sheba lefats'e ka mahlo a chitja a sootho a boholo bo mahareng. Moriti o ka tloha ho linate ho isa ho o motšo. Mahlo a phoofolo ea lapeng ke a hlakileng, a bohlale, a seli.

Litsebe tse nyane li behiloe ka bophara mme li lebelletse pele. Malebela a chitja hanyane. 'Mele o motenya, molala o mesifa, o phahame haholo. Sefuba se bobebe, se theohile tlase. Li-groin li koaletsoe hantle, empa ha li shebahale li omme. Mohatla hangata o na le bolelele ba tlhaho, o kobehile joalo ka selikalikoe, ebe o lahleloa ka morao.

Jase e na le moriri oa molebeli le seaparo sa ka tlaase se tšesaane ebile ha se na letho. Leha ho le joalo, sena ha se mo thibele ho sebetsana ka katleho le mesebetsi ea ts'ireletso. Mmala o motsho wa boronse o nang le matshwao a masweu sefahlehong, maotong, sefubeng, mohatleng le mpeng oa amoheleha.

Seaparo sa ntja ea bere se e sireletsa hantle mochesong

Tlhokomelo le tlhokomelo

Mefuta ea lintja tsa Karelian bere ha e tšoanelehe bakeng sa lifolete tsa toropo. Phoofolo e hloka sebaka le ho ikoetlisa hantle, tse ka fanoang feela ke maemo a bophelo kantle ho toropo.

E 'ngoe ea likhetho tse atlehileng ka ho fetisisa ke aviary. Leha ho le joalo, ka lebaka la ho se rate ha ntja ho thibela sebaka le tokoloho, e lokela ho ba kholo ebile e futhumale. Seaparo se lokela ho koaloa letsatsi le leng le le leng, 'me ha ntja e tšolla, sebelisa li-slickers tse khethehileng. Ka tsela, mofuta ona ha o fofone joaloka ntja.

Matsatsi a mang le a mang a 'maloa, ntja e hloka tlhahlobo ea litsebe, mahlo, nko. Nako le nako, litsebe li lokela ho hloekisoa ka tharollo ea joala ea boric. Ho bohlokoa hape ho shebella maoto a maoto. Khafetsa mekotla e tsoa likotsi. Ha ho hlokahale ho khaola phoofolo ea hau ea lapeng, 'me ho hlatsoa ho khothaletsoa feela ha ntja e nka karolo lipontšong. Empa ente e lokela ho ba khafetsa.

Phepo e nepahetseng

Mofuta ona o khetholloa ka takatso ea lijo e seng ngata haholo. Ka lebaka la boholo bo boholo, ho lokela ho hlokomeloe hore lintja ha li je hakaalo. Ho feta moo, mabapi le tsona, melao e ts'oaroang joalo ka ha e amana le mefuta e meng.

Mohlala, malinyane a ntja ea karelian ja ho fihlela makhetlo a 5 ka letsatsi ho tloha likhoeling tse 2 ho isa ho tse 4. Butle-butle, palo ea liphepelo ea fokotseha mme ka likhoeli tse 12 ntja e na le litšebeletso tse peli ka letsatsi.

Lenaneo le tloaelehile: le ipapisitse le liprotheine tsa liphoofolo, joalo ka tlatsetso - lik'habohaedreite tse rarahaneng, fiber, lihlahisoa tsa lebese tse belisitsoeng. Porridge e kang raese, buckwheat, e ka eketsoa ho moro oa nama.

Ho tloha nama, nama ea khomo e khetha, ho tloha likhoho - khoho le hypoallergenic turkey. Litlhapi tsa leoatleng li lumelloa hang ka beke. Meroho le litholoana li lokela ho ba ka linako tse ling, 'me litholoana tse omisitsoeng e ka ba mokhoa o mong. Leha ho le joalo, li lokela ho fuoa meroho 'me li sebelisoe e le kalafo e khethehileng.

Chefo bakeng sa lintja e nkuoa e le litapole, chokolete, linoko, lihlahisoa tse nang le litatso tsa tatso tse kang lisoseje. Ha hoa lumelloa ho fepa phoofolo ea lapeng ka lijo tse tsoang tafoleng ea monghali. Lisebelisoa tsa vithamine li lokela ho eketsoa lijong tsa tlhaho. Melao ena e bonolo e tla lelefatsa bophelo ba phoofolo ea lapeng, e e etse hore e rue e be e thabe.

Ntja ea bere ea Karelian e matla 'meleng, e na le boholo bo mahareng

Mafu a ka bang teng

Litlhahlobo beng Mefuta ea lintja tsa Karelian bere paka: phoofolo ea lapeng e maoto a mane e phetse hantle haholo. Litsebi li re nakong eohle ea lintja tsena, ha ho nyeoe e le 'ngoe ea mafu a futsitsoeng e tlalehiloeng.

Haeba ntja e hlokometsoe hantle, e ka phela lilemo tse 14-15. Tlhokomelo e kenyelletsa maeto a malelele a boleng bo phahameng le ts'ebetso e eketsehileng, phepo e felletseng le e leka-lekaneng, ente e nakong, le ketelo e thibelang ngaka ea liphoofolo hang hang ka likhoeli tse tšeletseng.

Leha ho le joalo, ho na le fofa ka setlolo mabapi le bophelo bo botle - tsena ke likokoana-hloko, haholo-holo, matsetse. Liaparo tse teteaneng tsa lintja ke sebaka se nonneng bakeng sa tsona. Bakeng sa merero ea thibelo, ho bohlokoa ho hlahloba khafetsa le ho sebetsana le boea khafetsa. Tlhokomelo e eketsehileng e lokela ho lefshoa nakong ea selemo le ka kakaretso nakong ea mofuthu, ha ts'ebetso ea likokoana-hloko e le sehlohlolong.

Malinyane a ntja ea Karelian a bere

Ntle le moo, ha ho kgothaletswe ho fepa phoofolo ea hau ea maoto a mane ka mokhoa o fetelletseng. Ho seng joalo, o tla ba le boima ba 'mele bo feteletseng, boo a tla fetoha feela le ho ba bohloko.

Theko

Pele ho reka ntja ea karelian bere, ho bohlokoa ho tseba batsoali ba hae, ho lekola litšoaneleho tsa bona tsa ts'ebetso, data e kantle, semelo. Ho hotle haeba mme le ntate oa lelinyane ba na le diploma, hammoho le semelo se selelele le sa boleng bo holimo. Ho molemo haeba ntja e se e entsoe. Hangata hona ho etsoa litsing tsa kokelo ea bana.

Ho na le li-nursery tse lekaneng tsa mofuta ona Russia, empa tse tummeng ka ho fetesisa, joalo ka ha u ka nahana, li haufi le Karelia - sebakeng sa Leningrad. Theko ea ntja ea bere ea Karelian litsing tse joalo ke li-ruble tse ka bang 80-100 tse likete.

Ho tloha matsohong a phoofolo ea lapeng ho ka rekoa ka halofo ea theko. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore ntja e tla phela hantle. Ho phaella moo, ho na le menyetla e phahameng ea hore ntja ha e tsoaloe feela, empa ke mestizo. Leha ho le joalo, sena ha se na taba bakeng sa ba nang le phoofolo e tsamaeang le bona.

Pin
Send
Share
Send

Shebella video: Rosunka Vepsian folk song (July 2024).