Clam ea Guidak. Tlhaloso, likarolo, mefuta, mokhoa oa bophelo le tikoloho ea tataiso

Pin
Send
Share
Send

Clam ena e na le mabitso a mabeli a tloaelehileng: tataisa le panopea. Ea pele e tsoa ho Maindia a Nisquali mme e bolela "ho cheka ho teba." Lebitso la bobeli le tsoa lebitsong la Selatine la mollusk - Panopea.

Tataiso e na le ponahalo e makatsang. Machaena a e bapisa le kutu ea tlou. Baahi ba Asia boroa-bochabela ba amahanya panopea le lijo feela. Palo e kholo ka ho fetisisa ea likhetla e ts'oaroa lebopong la Canada Koung ea Alaska, 'me e jeoa haholo China le Japane.

Tlhaloso le likarolo

Guidak ke eona e kholo ka ho fetisisa ho li-bollve bivalve molluscs. Likopi tse boima ba 0,5 ho isa ho 1 kg li tloaelehile. Batho ka bomong ba boima ba 7 kg ba kopana le bona. Tataiso e kholo E na le bolelele ba siphon bo ka fihlang ho limithara tse 2. Ts'ebetso ea siphon e qala ka morao ho mollusk, ka hona lebitso la mohatla le ka e lumellana.

Boima bo boholo ba tataiso le ho lula fatše feela ho ruisitse mollusk molemo. Phoofolo ena e se nang lesapo la mokokotlo ke e 'ngoe ea libopuoa tse telele ka ho fetesisa lefatšeng. Ho phela lilemo tse 140 ke ntho e tloaelehileng bakeng sa panopea.

Bo-ramahlale ba fumane sebete se selelele - tataiso mme ba fumane lilemo tsa hae. Mollusk ena e qetile lilemo tse 168 e patiloe fatše. Moahi oa leoatleng o ile a khona ho fihlela sephetho se joalo ka lebaka la bophelo bo nang le maemo a tlase, metabolism e liehang, le bokhoni ba ho ipatela liphoofolo tse li jang.

Guidak setšoantšong e makatsa ka setho sa eona se makatsang - siphon. Karolo ena ea 'mele e hokahanya karolo ea seaparo sa seaparo sa tataiso le lefatše le kantle le tube. Hantle haholo, tataiso e na le liphaephe tse peli ho siphon. E ngoe e sebetsa monyako: selelekela. E 'ngoe e fana ka phallo ea metsi a litšila: sehokelo.

Ka metsi a kenang ka har'a siphon, metsi a kena 'meleng oa mollusk. E hlatsoa likhahla, e fihla molomong oa molomo. Ka mahare a tataiso ho na le lisele tse hlokolosi tse e lumellang ho amohela likaroloana tse jeoang molatsoaneng oa metsi. Li-gill tsa mollusk ha li sebetse feela ka phapanyetsano ea khase. Ba nka karolo karohanong ea tse jeoang le tse sa jeoeng.

Lihlahisoa tsa lijo li romelloa molomong, ho tloha moo li kenang ka mpeng ka 'metso. Tataiso e na le mala moo tšebetso ea tšilo ea lijo e fellang teng. Ha se ntho e ngoe le e ngoe e kenang 'meleng oa tataiso e ka ananeloang ke' mele oa hae. Lintho tse litšila le tse sa jeoeng, hammoho le phallo ea metsi a litšila, li lahleloa ka ntle ka phaephe ea siphon.

Guidak ke bivalve mollusc. Empa 'mele oa hae o moholo hoo o sa lekanang ka har'a khetla. Li-valve tsa likhetla li na le likhahla tse pota-potileng. Li boholo bo lekanang 'me li tšoaroa hammoho ka mokokotlo oa rekere. Makhasi ha a khone ho koala mme a phethe karolo ea ona ea ts'ireletso.

Khetla ea Guidaka, joalo ka li-bivalve tsohle, e na le likarolo: periostracum, prismatic le 'm'a-perela. Periostracum ke karolo e kantle e tšesaane haholo ea horny organic material conchiolin. E fumanehang ho epithelium, e sa koaheleng khetla feela, empa le seaparo sa mesifa le bokaholimo bohle ba siphon.

Seaparo sa kahare, se nang le likarolo tse ka letsohong le letšehali le le letona, se kopanya bokapele, ho theha setho sa mesifa, "mpa" ea tataiso. Ntle le moo, seaparo se kopantsoe le karolo e ka tlase, ea moea ea siphon. Ho na le lesoba le le leng feela ka seaparong - ena ke tsela ea leoto la clam.

Mefuta

Lebitso le felletseng la mollusk ke Pacific tataiso. E kenyellelitsoe ho sehlopha sa likokoana-hloko tlasa lebitso la Panopea generosa. Ke moemeli ea tummeng oa mofuta oa Panopea, o kenyelletsang mefuta e 10. Mofuta o akaretsang oa mofuta ona oa arohana: ho tloha leboea-bophirima ho Canada ho ea New Zealand.

  • Panopea generosa - pacific tataiso... Ona ke mofuta oa tlhapi e bitsoang shellfish e boleloang ha ho bitsoa lebitso "tataiso".
  • Panopea khutsufatso - tataiso e ka boroa... E lula metsing a Atlantic a bapileng le mabopo a Argentina, leo ho thoeng ke Leoatle la Argentina. Mollusk e na le litekanyo tse batlang li itekanetse: bolelele ha bo ho feta 15 cm, boima bo ka tlase ho 1.3 kg.
  • Panopea australis e atile metsing a lebopong la Australia. Bolelele ba mollusk e kholo e ka ba 18 cm.
  • Panopea bitruncata - Atlantic tataiso... E fumanoe Koung ea Mexico.
  • Panopea globos - tataiso ea cortez... Mefuta ena e ne e nkoa e le ntho e tloaelehileng Koung ea Mexico. Haufinyane, litsebi tsa ichthyologists li e fumane haufi le lebopo la naha ea Mexico ea Baja California Leoatleng la Pacific.
  • Panopea glycimeris - e fumanoang Leoatleng la Mediterranean, lebopong la Atlantic la Portugal.
  • Panopea japonica - tataiso ea leoatle ea japane... O lula botebong ba Leoatle la Japane, karolo e ka boroa ea Leoatle la Okhotsk.
  • Panopea smithae - Mollusk e tseba metsi a potileng New Zealand. Mohlomong, ho fapana le beng ka bona, ba ka kopana botebong bo boholo.
  • Panopea zelandica - Tataiso ea New Zealand... E lula metsing a lebopong la lihlekehleke tsa New Zealand. E ka fumanoa lebopong la Sehlekehleke sa Stewart.

Ntle le panopea e phelang, mofuta ona o kenyelletsa mefuta e ka bang 12-13 e seng e timetse. Likhetla le masalla a li-mollusk hangata li oela matsohong a litsebi tsa paleonton tse maemong a matle, hoo ho ka khonehang ho tseba mefuta ea tsona ka nepo.

Mokhoa oa bophelo le tikoloho

Ha e se e fetile sethaleng, mollusk e lula fatše ebe e qala ho itšoara joaloka motho e moholo. Sena se bitsoa sethaleng sa karohano. Qetellong ea selemo sa bobeli, tataiso e fihla boholong ba batho ba baholo ebe e ea buries ka botebo bo ts'oanang, e ka bang 90 cm.

Guidak kapa Panopea e phela bophelo bo sa fetoheng. E sefa metsi khafetsa, e ntša oksijene le likaroloana tse jeoang tse hlokahalang bakeng sa bophelo ho eona. Qetellong ea mariha, e fetoha ho tsoala, ho tšoarellang ho fihlela bohareng ba lehlabula.

Ha ho tsejoe hore na tataiso eo e utloa joang ho atamela ha sebatana. Tabeng ena, ho lakatsa ho pata mollusk hamolemo ho li-tubes tse peli tsa siphon ho qala ho hlatsa metsi. Ka lebaka la matla a sebetsang, e pata siphon mme e patiloe ka botlalo mobung.

Phepo e nepahetseng

Motheo oa lijo tsa tataiso ke phytoplankton, haholo-holo diatoms le dinoflagellates. Diatom ke likokoana-hloko tse se nang sele e le 'ngoe. Li-Dinoflagellate kapa li-dinophyte ke li-monad tse sa tšoaneng. Ka bobeli ke karolo ea bohlokoa ea plankton.

Ho tloha mehleng ea pre-Columbian, tataiso ka boeona esale e le lijo tsa baahi ba lehae. E neng e na le Maindia a merabe: Chinook, ngoetsi le ba bang. Lilemong tse 30 ho isa ho tse 40 tse fetileng, phaello ho tataiso e eketsehile ho tloha ho zero ho isa tekanyong ea khoebo e tebileng.

Ho fihlela haufinyane tjena, litataiso li ne li fumaneha feela ka ho ts'oasa li-mollusk tse neng li fihletse kholo ea maemo a tlhaho. Ha se mokhoa o bonolo o kenyang batho ba fapaneng. Guidaki li rafshoa ka letsoho ka bonngoe. Se etsang hore ho tšoasa litlhapi tsa tlhapi e be theko e boima.

Li-connoisseurs tse kholo tsa lijana tse entsoeng ka likhetla ha ho pelaelo hore ke Majapane. Ba latsoitse tataiso. Ba mo reha lebitso la Mirukui. Ho latela Majapane tatso ea tataiso e ananeloa ke Machaena. Tlhokahalo ea likhetla e ile ea qala ho hola ka potlako.

Ho e tšoasa ho ile ha etsa phaello. Joalokaha ho etsahala maemong a joalo, ts'ebetso ea ntlafatso ea litšenyehelo e se e qalile. Ho ikatisa ka maiketsetso ke tsela e ka sehloohong ea ho fokotsa litšenyehelo tsa ho tšoasa litlhapi. Polasi ea shellfish e shebahala e le bonolo haholo.

Lebopong la leoatle, sebakeng sa maqhubu, lipeipi tse ngata li patoa. Larva e tataisoang e lenngoe ho e ngoe le e ngoe. Metsi a leoatle a fa clam lijo, 'me peipi ea polasetiki e tšoaea moo e leng teng' me e thibela khofu hore e se ke ea hoholeha ka leoatleng ke maqhubu a loebehlanang.

E sala ho emela. Guidak ha e hōle kapele. Empa kamora lilemo tse 2-3 u ka fumana kotulo ea li-mollusk tse kholo. Katleho ea ho ts'oasa le ho holisa tataiso e khothalelitse batho ba New Zealand. Mofuta o amanang le ona, Panopea zelandica, o lula lebopong la New Zealand. Butle-butle, o ile a qala ho hlōlisana le tataiso ea Pacific kapa panopea.

Ho hlahisa le nako ea bophelo

Bakeng sa ho hlahisa bana, ho hlokahala li-gametes (lisele tsa ho ikatisa) tsa bong ka bobeli. Ho ikopanya le bona hoa hlokahala bakeng sa sebopeho sa li-zygote - mahe a emolisitsoeng. Empa tataisaclam emeng. Ha e siee sebaka sa eona. Ho kopana hape ha batho ba bong bo fapaneng ho ke ke ha khoneha.

Potso e rarolloa habonolo. Ha nako ea ho ikatisa e qala, tataiso, ho sa tsotelehe bong ba eona, e ntša lisele tse ikatisang ka har'a karolo ea metsi. Bakeng sa lilemo tse lekholo tsa bophelo, panopea e tšehali, le eona ke tataiso, e fafatsa lisele tse ka bang limilione tse sekete tsa basali. Hore na monna o hlahisa bokae ho feta ho baloa.

Qetellong ea mariha, ka ho futhumala ha metsi, nako ea ho ikatisa ea tataiso e qala. Tlhoro ea eona e oela ka Mots'eanong-Phuptjane ebe e fela ka Phupu. Pele, tse tona li lokolla lisele tsa tsona tsa thobalano ka metsing. Basali ba itšoara ka chebahalo ea bona. Li hlahisa mahe a ka bang limilione tse 5. Tsehali li qeta meloko e ka bang 10 ka nako e le 'ngoe.

Ntho ea pele e lokelang ho etsahalla lehe le qetellang tikolohong ea metsing ke ho emolisa kapa ho kopana le peo. Monyetla oa sena ha o moholo, empa ho emoloa hoa etsahala.

Kamora lihora tse 6 ho isa ho tse 12 ho tloha ho zygote, kopano ea lisele tsa basali le tsa banna, ho hlaha trochophora - seboko sa pele se phaphametseng sa tataiso. Ka lihora tse 24 ho isa ho tse 96, trochophora e fetoha sekepe kapa sekepe sa sekepe. Li-larvae tsa Sailfish li hoholeha hammoho le li-zooplankton tse ling.

Kamora matsatsi a 2-10, larva e fetela sebakeng se secha, se bitsoang pediveliger, se ka fetoleloang e le seboko se nang le leoto. Ka mantsoe a mang, nakong ena, lesea le sa tsoa emoloa le hlahisa leoto.

Setho sena ha se makatse joaloka siphon. Ho mollusk e kholo, e batla e sa bonahale. Li-Guidaks li bitsoa pelecypods tsa sebopeho sa maoto a tsona. Lebitso lena - Pelecypoda - le ka fetoleloa e le maoto a selepe. Ke leoto, le etsang motsamao oa konteraka, le netefatsang ho ikoala ha tataiso.

Ho feta moo, phetoho e etsahala - seboko se lula tlase ebe se tsoaloa hape e le mollusk e nyane. Ketsahalo ea eona ea pele boemong bo bocha ke ho patoa. Ke feela kamora moo, menyetla ea ho phela bakeng sa tataiso e seng e eketsehile haholo.

Tataisi ha ea khetha mokhoa o tšepahalang oa ho ikatisa. Palo e kholo ea li-gametes e hlahisitsoeng ha e thuse hakaalo ho lokisa taba. Mekhahlelo e meng ea bophelo mahe a emolisitsoeng ha a shebahale a na le tšepo. Empa ts'ebetso ea ho ikatisa e ntse e tsoela pele. Lebelo la eona le baloa ka tsela e bonolo.

Ho totobatsoa karolo ea leoatle. Barekisi ba bala hore na ho na le litataiso tse kae tse lulang sebakeng sena. Palo e hlahisitsoeng e eketsehile ka 20% - hoo e ka bang likhetla tse lekanang li tloloa nakong ea palo. Lifeme tsa khoebo li fuoa tumello ea ho bokella 2% ea palo ea litsupa tse lulang sebakeng sena.

Palo ea li-shellfish sebakeng se laoloang e baloa nako le nako. Ka mokhoa o boima joalo, empa o sa rarahana, ho ile ha fumaneha hore ho nka lilemo tse 39 ho hlaha motho ea lekanang sebakeng sa ea ts'oeroeng. Ntle le moo, bakeng sa bo-ramahlale, li-tataiso ke ntho e kang lirekoto tse sa feleng. Boemo ba 'mele ea bona le likhetla li arabela lipotso tse ngata tsa biochemical.

Guidaki e phela lilemo tse fetang 100. Li ipata hantle ho liphoofolo tse li jang: li-otters tsa leoatle le linaleli tse ling tsa leoatle li khona ho fihla ho tsona. Se ke oa ba le mathata a phepo e nepahetseng. Empa ba khethile mokhoa o sa sebetseng hantle oa ho ikatisa. Tlhaho e loanela ho boloka botsitso nthong e ngoe le e ngoe.

Theko

Batšoasi ba litlhapi ba Clam ba tsoang United States le Canada ba rekisa thepa ena e makatsang lefats'eng lohle. Majapane a ja tataiso ka takatso e khethehileng, Machaena ha a hole haholo le bona. Batho ba Europe, Maaustralia, ba ikitlaelletsang ho ja lijo tse ngata tsa leoatleng, ba ikopantse le lijana tsa likhetla.

Pele ho Selemo se Secha sa Chaena, barekisi ba tsoang kantle ho naha ba ne ba botsa $ 15 ka ponto, kapa ligrama tse 454. Ka nako e khutsitseng, romella kantle ho naha theko ea tataiso habeli tlase. Russia, mabenkele a ikhethang a litlhapi marang-rang a fana ka tlhapi ena ka li-ruble tse ka bang 2700. ka kg, ho e bapatsa e le limenyemenye tsa lijo tsa leoatleng.

Ha ho le tse ling tsa limenyemenye tse phehiloeng habonolo joaloka sejana sena sa likhetla. Hangata guidaka jang e tala. Ka mantsoe a mang, ba tla seha "siphon" ea nama ebe baa e ja. Makorea hangata a etsa sena, leha ho le joalo, ba a noka ka sopho ea chili. Majapane a khabisitsoe ka mongobo oa soya le wasabi sekhechaneng se secha sa tataiso. E hlaha sashimi.

Matsoalloa a Amerika qalong a ne a lokisetsa tataiso ka tsela e ts'oanang le nama. Siphon ea clam e hloekisoa, e khaola likotoana. Likhechana tsa mollusk lia otloa ebe li halikiloe ka oli, pele ho letsoai le pepere pele li lokisoa. Sejana se fuoa liiee tse halikiloeng.

Lijana tsa Clam li na le tatso e hlabang ebile e boreleli. Barati ba Guidak ba na le bonnete ba hore ha ba lefe feela bakeng sa sehlahisoa se phetseng hantle le se nang le phepo, empa le bakeng sa thepa e 'ngoe ea litlama, e bohlokoa haholo ho banna. Lebaka la tumelo ena le lutse ka sebopehong sa clam.

Pin
Send
Share
Send

Shebella video: $120 Geoduck Sashimi Vs. $20 Geoduck Sashimi (July 2024).