Ha e bapisoa le mong ka uena ea haufi, beet e tloaelehileng, chard e ka nkuoa e sa tsejoe. Ke lilemong tsa morao tjena feela moo e atlehileng ho jala hoo balemi ba lirapa le balemi ba lirapa ba ileng ba qala ho ipotsa hore na ba ka fumana makhasi a beet a mebala e mengata kae. Boitsebisong bona, re fana ka maikutlo a hore o nahane ka likarolo tsa ho jala sejalo se sa tloaelehang naheng ea hau.
Lintlha tse akaretsang
Lebitso la bobeli la setso ke lekhasi le tloaelehileng la beet. Sena se totobatsa taba ea hore ke makhasi a sebelisetsoang lijo, e leng boleng ba ona ba mantlha. Semela se boetse se qalile khopolo ea serapa sa meroho se khabisitsoeng. Hona le mefuta e joalo ea moemeli oa lelapa la Haze:
- petiolate e tala;
- likutu tsa silevera;
- bophahamo bo bofubelu;
- phoofolo e tšehla.
Ho hlakile hore tlhophiso e amana ka kotloloho le 'mala oa petioles le stems. Ntle le mebala e boletsoeng, ho na le mefuta e fapaneng e mengata ea bosoasoi. Ba ama lihlopha tse peli tsa ho qetela lenaneng.
U jale neng
Joaloka semela se nang le lilemo tse peli, beetroot e phela mariha habonolo ebile e qala ho hlaha mathoasong a selemo. Kahoo, linako tse ngata tsa mosebetsi oa ho jala li ile tsa hlaha hang. Ho na le linako tse tharo tse fapaneng tsa ho lema:
- matsatsi a pele a Mots'eanong;
- bohareng ba lehlabula;
- qalong ea Mphalane-Pulungoana.
Ke feela nakong ea ho jala ka Phupu, peo e kenngoe pele. Maemong a mang, peo e ommeng e kenyelelitsoe mobung.
Ho itokisetsa ho lula
Boleng ba mobu o sebelisitsoeng bo bohlokoa haholo bakeng sa lijalo. Chard e rata mobu o nonneng, o mongobo o nang le potasiamo e ngata le naetrojene. Semela ha se mamelle komello, hammoho le mongobo o feteletseng. Ea ho qetela e lebisa ho sebopeho sa bola holim'a li-petioles.
Likarolo tsa ho jala
Ha ho letho le tsotehang kapa le rarahaneng. Peo e meraro kapa e mene e jetsoe "sehlaheng" se seng le se seng sa kamoso, sebaka se lipakeng tsa kotara ho isa halofo ea mithara. Peo ha ea lokela ho ba botebo bo fetang ba lisenthimithara tse tharo. Ha e le hantle kamora beke, lipeo li tla qhotsoa. U batla ho potlakisa tšebetso? Koahela bokaholimo ka motsoako oa peat kapa humus, o fokotsa ho pepeta ka matsatsi a 'maloa. Kamora hore letlobo le hlahe, tlosa letlobo lohle le fetang sehlaheng, u siee le leng feela leo u le ratang ka ho fetisisa.
Tlhokomelo ea chard
Sehlopha sa liketso ha se na letho le tsotehang:
- nosetsang kamehla;
- ho lokoloha ha mobu;
- Ho tlosa lehola.
Karolo e ka bitsoa tlhoko ea ho tlosoa ha li-peduncle ka nako e loketseng. Ho seng joalo, meroho e nang le thuso e tla khaotsa ho ba joalo, hammoho le mekhabiso.
Melemo le Likopo
Chard ha e sebelisoe feela joalo ka meroho le li-petioles, bakeng sa ho pheha. 'Me haeba meroho e sebelisoa e le tala kapa e phehiloe lisalateng le lijong tse bobebe, li-petioles li hloka kalafo ea mocheso. Leha ho le joalo, mefuta ea likopo e pharalletse haholo:
- lisopho;
- botvinia;
- motsoako oa mahe a halikiloeng;
- meroho ea meroho, jj.
Likarolo tsa tatso ea chard li lumellana hantle le asparagus. Haholo-holo e phehiloe. Meroho e boetse e sebelisetsoa ho tlatsa liphae. Melemo ea bongaka ba beet e babatsehang e hloka tlhokomelo e khethehileng, empa ke pale e 'ngoe e telele. Re mpa re hlokomela feela hore semela se tletse lintho tse molemo, ho qala ka asiti ea ascorbic, carotene, ebe se qetella ka folic acid. Mosebetsi oa ho khabisa semela sena o ntse o hohela tlhokomelo ea balemi ba lirapa ba sebelisang setso ho khabisa:
- serapa sa parterre;
- libethe tsa lipalesa;
- lipina tse rarahaneng (mixborder).
Chard e lengoa eseng feela ka libetheng, empa hape le ka lijaneng, lipitsa tsa lipalesa, lipitsa. Semela se lumellana habonolo le hoo e batlang e le lijalo tsohle tsa mekhabiso le meroho.
