Litlhapi tse fofang li fapana le tse ling ka hore ha li tsebe feela ho itihela ka metsing, empa hape li fofa limithara tse 'maloa kaholimo ho bokaholimo ba tsona. Sena se ka etsahala ka lebaka la sebopeho se ikhethileng sa mapheoana. Ha li phuthuloa, li itšoara joaloka mapheo 'me li lumella litlhapi hore li okaokele ka holim'a metsi nakoana.
Litlhapi tse fofang li shebahala joang?
Litlhapi tse fofang ha li tloaelehe metsing. Ena ke tlhapi ea sebopeho sa khale, 'mala o moputsoa-putsoa, ka linako tse ling o na le metopa e sa bonahaleng. Mmele o hodimo o lefifi. Maphegwana a ka ba le mmala o kgahlišago. Ho fapana le subspecies, li hlakile, li fapane, li putsoa, li putsoa ebile li tala.
Hobaneng ha litlhapi tse fofang li fofa?
"Leqheka" le leholo la litlhapi tsa mofuta ona ke bokhoni ba tsona ba ho tlolela ka metsing ebe ba etsa sefofane se fofang ka holim'a bokaholimo ba sona. Ka nako e ts'oanang, mesebetsi ea sefofane e hlahisoa ka tsela e fapaneng ka li-subspecies tse fapaneng. Motho e mong o fofela holimo le ho feta, 'me e mong o etsa lifofane tse khutšoane haholo.
Ka kakaretso, litlhapi tse fofang li khona ho nyoloha ho fihla ho limithara tse hlano ka holim'a metsi. Sebaka sa ho fofa ke limithara tse 50. Leha ho le joalo, linyeoe li tlalehiloe ha, ho latela maqhubu a moea a nyolohang, joalo ka nonyana, tlhapi e fofang e fofa sebaka se ka bang limithara tse 400! Bothata bo boholo ba ho fofa ha litlhapi ke khaello ea taolo. Litlhapi tse fofang li fofa feela moleng o otlolohileng 'me ha li khone ho kheloha tseleng. Ka lebaka leo, ba shoa nako le nako, ba thula mafika, mahlakore a likepe le litšitiso tse ling.
Ho fofa ha litlhapi hoa khoneha ka lebaka la sebopeho se ikhethang sa mapheoana a eona a letlalo. Boemong bo senotsoeng, ke lifofane tse peli tse kholo, tseo ha li ntse li phalla ka molapo oa moea, li phahamisang litlhapi. Mefuteng e meng e menyenyane, mapheoana a mang le 'ona a nka karolo ha ho fofa, le hona ho etselitsoeng ho sebetsa moeeng.
Ho qala litlhapi ka metsing ho fana ka mohatla o matla. E potlakisa ho tloha botebong ho ea holimo, litlhapi tse fofang li otla ka matla ka mohatla oa eona metsing, li thusa ka ho sisinyeha ha 'mele. Mefuta e mengata ea litlhapi e tsoa ka metsing ka tsela e ts'oanang, empa mefuta e sa tsitsang, ho qhomela moeeng ho tsoela pele ho fofa.
Libaka tsa litlhapi tse fofang
Boholo ba litlhapi tse fofang li lula libakeng tse chesang le tse mongobo. Mocheso o loketseng oa metsi: likhato tse 20 tsa Celsius ka holim'a zero. Ho na le mefuta e fetang 40 ea litlhapi tse fofang tse tloaelehileng Leoatleng la Pacific le Atlantic, Leoatleng le Lefubelu le Mediterranean.
Litlhapi tse fofang li ka falla haholo. Ka lebaka la sena, li hlaha metsing a libaka tsa Russia. Mohlala, ho bile le linyeoe tsa ho ts'oasa litlhapi tse fofang Bochabela bo hole.
Baemeli bohle ba mofuta ona ba lula mehlapeng e menyenyane ka botebo bo sa tebang. Ho ba hole ha tikoloho ho tloha lebopong ho its'etleha haholo ka li-subspecies tse ikhethang. Baemeli ba bang ba lula hole le lebopo, ba bang ba khetha metsi a bulehileng. Li fepa litlhapi haholo li-crustaceans, plankton le li-larvae tsa litlhapi.
Ho fofa litlhapi le motho
Litlhapi tse sa tenyetseheng li na le boleng ba gastronomic. Nama ea bona e khetholloa ka sebopeho sa eona se boreleli le tatso e monate. Ka hona, linaheng tse ngata li chekoa e le lijo tsa leoatleng. Ho tšoasa litlhapi tse fofang ho etsoa kantle ho lebokose. Sefi ha se sefi sa khale, empa se bobebe. Joaloka lirurubele, litlhapi tse fofang li sesa ho ea sebakeng se khanyang sa khanya, moo li ntšitsoeng ka metsing ka matlooa, kapa ho sebelisoa mekhoa e meng ea mahlale.
Litlhapi tse fofang li sebelisoa haholo Japane. Mona, caviar e tummeng ea tobiko e entsoe ka eona, 'me nama e sebelisoa ho sushi le lijana tse ling tsa khale tsa Majapane.
