Ho tsoa potsong "ho fepa khaka ea Guinea" ho latela bophelo ba eona. Ha o hana lijo, ho na le mekhoa e 'meli ea ho tsoa - ho fepa ka matla kapa euthanasia.
Melao e akaretsang ea phepo
Karolelano ea letsatsi le letsatsi ea mefuta eohle ea lijo e tjena:
- lijo tse omileng - 5-10% (e seng ho feta khaba);
- fepa ka lero - 30%;
- furu - 60%.
Ha ho se na lijo tse ommeng lenaneng, kolobe e kholo e lokela ho ja tse ka bang 150 g ea meroho ka letsatsi... Meroho e fuoa eena letsatsi le leng le le leng, 'me ka linako tse ling e tšeloa monokotsoai le litholoana. Lijana tsa meroho li tlameha ho tlatsetsoa ka meroho e makhasi, e lefellang khaello ea livithamini.
Se ke oa boloka litoeba tsa hau li ja mono, o mo fepa lihoete kapa li-beet feela: sena se ka baka mathata a bophelo bo botle. Ho monate haeba letsatsi le leng le le leng ho na le lihlahisoa tse fapaneng tafoleng ea hae: parsley e nkeloa sebaka ke dill / basil, 'me celery e nkeloa sebaka ke lihoete / zucchini. Lijo tsa letsatsi le letsatsi tse behang mohlala li na le mefuta e meraro ea meroho le litlama.
Bohlokoa! Qoba ho kha limela pela litselana, lifeme le libaka tse mokhoabo. Omella joang joang bonyane likhoeli tse 1.5-2: ha ea lokela ho fifatsoa kapa ho bola.
Se ke la lebala ho theha phepelo e sa sitisoeng ea furu (haholo nakong ea serame): khaka e e tlhafuna khafetsa, ntle le ho ipehela moeli. Furu e tloaetse ho sila lijo 'me e bohlokoa bakeng sa ho sila meno hantle.
Furu ea bohlokoahali e nkuoa e le linaoa tsa linaoa le linaoa le lijo-thollo. Molamu o tla boela a u lebohe ka litlama tsa vithamine (sebabatso, lesere le clover) tseo u tla li lokisetsa ho tloha hlabula. Limela tsena e tla ba lijo tse ntlehali bakeng sa liphoofolo tse holang le tse emereng.
Ho fepa khaka ea khaka makhetlo a makae ka letsatsi
O fepuoa habeli kapa hararo, ha feela furu, hammoho le likotlolo tsa lijo le metsi li lula li le teng ka hokong. Haeba kolobe e sa latsoe hang-hang karolo e sa tsoa khuoa, ka sebele e tla e qeta kamora nakoana.
Lijo tse nang le lero hangata li fanoa halofong ea pele ea letsatsi, 'me ho ea bobeli, khatello ea fetoha hore e ome... Ka lijo tse tharo ka letsatsi, litoeba li tlameha ho ba le khaba ea 1/3 ea lijo tse ommeng ka nako e le ngoe, e nang le lijo tse peli ka letsatsi - halofo ea khaba.
Ha a se a phahamisitse litokisetso tsa mantlha, kolobe e fetohela joang bo ommeng: ha e khone ho lapa feela, empa ha ea lokela. Mpa e se nang letho e etsa hore mala a emise.
Bohlokoa! Lingaka tsa liphoofolo tsa Europe li ea ho euthanasia ea kolobe e bolailoeng ke tlala haeba ho fetile lihora tse fetang 18 ho tloha lijong tsa ho qetela. Ho lumeloa hore liphetoho tse ke keng tsa qojoa li etsahetse 'meleng oa phoofolo.
Mokhoa oa ho fepa khaka lapeng
Ho bohlokoa ho lekanyetsa lipakeng tsa Conservatism ea lijo le mefuta e fapaneng. Liteko tsa Rash (phetoho ea tšohanyetso ea lijo kapa boleng bo tlase ba boleng) e ka baka ho se sebetse hantle ka mpeng ea mala mme ea lebisa lefung la phoofolo ea lapeng.
Ba ts'ehetsang phepo ea setso ba lumela hore lenane le nepahetseng la letsatsi la kolobe le lokela ho kenyelletsa lihoete, liapole, k'habeche (e nyane haholo), lijo tse nang le boleng bo holimo, parsley / dill + furu e ngata.
Nakong ea lehlabula (hlabula / hoetla) ba eketsa litlhoro tsa rantipole, cauliflower, zucchini, likomkomere tse tsoang serapeng sa bona, hammoho le joang bo ommeng bo hloekileng bo omisitsoeng kantle ho toropo.
Meroho, litholoana, litlama
E le hore li-vithamine tsohle li emeloe haholo lijong tsa letsatsi le letsatsi, phepo e nang le lero e tlameha ho chencha: hantle - ho tloha mefuta e meraro ho isa ho e 5 ea meroho / litholoana le litlama.
Meroho e mengata:
- lihoete, li-beet (le litlhōrō tsa tsona);
- zucchini le mokopu;
- cauliflower le k'habeche e tšoeu (ka tekanyetso e nyane);
- pepere e tsoekere;
- turnip le ropo;
- lierekisi tse tala (ka pods);
- likomkomere le langa le le lej (ka ho khetheha li tsoa serapeng sa hau).
Bohlokoa!Meroho ea morao-rao ha e hlahisoe ka seoelo: likomkomere ka bongata li "hlatsoa" calcium, mme tamati e rekiloeng e ka tlotsoa haholo ke meriana e bolaeang likokonyana.
Litholoana le monokotsoai tse fapakaneng:
- liapole, ho kenyelletsa tse omisitsoeng;
- lipere (tse fokolang haholo - li boima ka mpeng);
- lilamunu - ka seoelo le hanyane ka hanyane;
- monokotsoai (leha e le efe, empa hangata).
Lenane le ts'oanang le kenyelletsa liapolekose, liperekisi, li-nectarine, li-plums le li-cherries, empa li na le moeli ka bongata: litholoana tsena li na le tsoekere e ngata, 'me' marakeng le tsona li na le lik'hemik'hale.
Meroho e makhasi a kang watercress, lettuce ea k'habeche (ha ho na motheo le konokono), lettuce ea Peking (ho tlosa tlase e bokellanang ka nitrate), le lettuce ka boeona (makhasi a se nang petioles) lia lumelloa.
E khothalletsoa hape:
- dill le parsley;
- meroho e melang (ho kenyelletsa oats le koro);
- seleri;
- makhasi a fragole ea serapeng le morung;
- makhasi a currant, raspberry le koena;
- semela, dandelions, drip, clover le litlama tse ling.
Se ke la lebala ho hlatsoa ka botlalo tsohle tse khekiloeng morung le naheng.
Lithollo, linate ka fepa ka
Likolobe ke limela tse jang limela, eseng li-granivores, ke ka hona metsoako ea granular / lijo-thollo e ke keng ea ba motheo oa lijo tsa tsona.... Hangata li-granules li na le khalsiamo e ngata haholo le liprotheine, tse tlatsetsang ho beheng majoe ka senya mme li bake mafu a mang a liphio le sebete.
Ntle le moo, ha a nkuoa ke li-pellets, phoofolo e hlokomoloha lijo tse tala le furu, e lebisang ho ja ho tlōla, ho sokela le nts'etsopele ea ho loma ho fosahetseng. Hape, ka li-granules le metsoako, palo ea mafura le tsoekere ea eketseha, e fetoloang ka potlako hore e be lisele tsa adipose, hobane kolobe ha e tsebe ho boloka mehloli ka morao ho marama a eona kapa mohoeng (joalo ka litoeba tse ling). Hona ke mokhoa o tiileng oa lefu la tsoekere le botena.
Kotsi e 'ngoe e ipatile ka litatso tse tlatsitsoeng ka fepa ea feme - li-preservative le tatso ea pele li ke ke tsa thusa libopuoa. Lisebelisoa tse ling tse tsoang lijong tsa indasteri - phofo (ho kenyeletsoa lijo tsa masapo / lijo tsa tlhapi), molasses, mahe a linotši, peo le tomoso - le tsona li ananeloa li le kotsi ho likolobe tsa likhaka.
Bohlokoa! Haeba u batla ho fetisetsa mumpa lijong tsa tlhaho, e etse hantle. Se ke oa tlosa phepelo e nang le granulated hanghang litoeba tse ntseng li hola, tsa bokhachane le tse anyesang (sena se ka senya bophelo ba bona bo botle).
Thollo, poone le lijo-thollo
Bakeng sa kolobe e lutseng, ona ke mohloli oa lik'habohaedreite tse feteletseng, tse fetoloang hanghang hore e be mafura, li koahetse litho tsa eona tsa ka hare, li ba thatafalletsa ho sebetsa. Lijo-thollo tsohle li hanana le likolobe ka lebaka la keketseho ea starch (ho fihlela ho 80%): mala a phoofolo a ke ke a e senya ka lebaka la khaello ea li-enzyme tse hlokahalang.
Starch e sa koaeloang e baka tšebetso ea ho belisa, eo khase e lulang e theoa ka maleng a rodent, e tsamaeang le ho ruruha le colic.
Litholoana tse omisitsoeng
Litholoana tse omisitsoeng li jere tsoekere ea tlhaho, ha e kotsi ka tekanyetso e nyane, empa e kotsi ka bongata... Haeba u fa phoofolo litholoana tse omisitsoeng khafetsa, itokisetse taba ea hore o tla tšoaroa ke lefu la tsoekere, o tla tšoaroa ke leino le makhopho a letlalo.
Ntle le moo, litholoana tse ngata tse omisitsoeng li senya tšebetso ea mala le ho thibela ho sila meno ka nepo. Litholoana tse ruruhileng, tse ommeng li fana ka maikutlo a ho khora, moo phoofolo e sa tsotelleng furu haholo, e ikarabellang bakeng sa ts'ebetso ea tšilo ea lijo le ho sila meno.
Peo le linate
Bakeng sa likolobe tsa Guinea, tsena ke lijo tse seng tsa tlhaho ka lebaka la mafura a tsona a mangata: mohlala, peo ea soneblomo le linate li na le mafura a 50%. Ha e sututsa linate, litoeba li ba le boima bo feteletseng, ha e utloe hantle, kaha e ja furu e nyane mme ts'ilo ea lijo e mpefala.
Ha ho makatse hore ha a le lilemo li 3-4 (ka ho ja mafura a mangata), kolobe ea Guinea e tla ba le lets'ollo le sa laoleheng. Haeba u hlile u batla ho fepa phoofolo ea hau ea lapeng ka lipeo, etsa bonnete ba hore u ba lokolle makhapetla 'me u se ke ua fana ka lipeo tse fetang 1-4 ka beke.
Bohlokoa! Phetoho ea lijo tsa tlhaho e etsoa hanyane ka hanyane. Ho qoba tšenyo ea sistimi ea tšilo ea lijo, fokotsa palo ea li-pellets butle haholo (ho feta libeke tse ngata).
Li-vithamine le liminerale
'Mele oa litoeba ha o khone ho hlahisa vithamine C, ka hona o tla tlameha ho e fa 5-25 mg ea ascorbic acid, oe qhale ka metsing. Liaparo tse joalo tse holimo ha li kenyeletsoe haeba ho na le motsoako o ruileng oa li-multivitamin phepong e rekiloeng. Likolobe tsa Guinea li ke ke tsa phela ntle le letsoai: 0.5 g ka letsatsi bakeng sa phoofolo e nyane, mme makhetlo a mararo ho feta bakeng sa motho e moholo.
Majoe a liminerale a sebetsa e le barekisi ba letsoai le khalsiamo, haholoholo tlhokong ea mariha (ka ho fokotseha ha karolo ea meroho e nang le lero e ikarabellang bakeng sa ho latela likaroloana).
"Bahlahisi ba likolobe" ba se nang boiphihlelo ba ka ts'oha ha ba bona phoofolo ea lapeng e ja mantle a eona. Ho sa le joalo, ena ke ketsahalo e tloaelehileng ka ho felletseng: ke kamoo likolobe tsa Guinea li khannang livithamini tsa lihlopha tsa K le B ka tšilo ea lijo (li kenngoa feela ha li kena ka mpeng hape).
Metsi
Qoba metsi a belisitsoeng molemong oa metsi a tlhotliloeng kapa a ntseng a le teng (a libotlolong). Metsi aa fetoloa ha a silafala, joalo ka ha likotoana tsa lijo hangata li kena ho ona... Seno se noang 250 ml se tla lekana fariki e le 'ngoe' me se tlameha ho lula se tletse.
Hopola hore basali ba anyesang kapa ba nkileng masea ba hloka mokelikeli o mongata.
Se ke keng sa feptjoa likolobe tsa Guinea
Lethathamo la lijo tse thibetsoeng le pharalletse.
E fihlile ka:
- litapole le lijo-thollo (ka mofuta ofe kapa ofe);
- lihlahisoa tsa lebese, ho kenyeletsoa botoro, chisi ea kottage le tranelate;
- mapele le ho tsuba nama;
- Likomkomere tsa mariha, tamati le mahapu;
- li-confectionery, ho kenyeletsoa chokolete le marshmallows;
- nama, tlhapi le mahe;
- burdock, spinach le sorrel;
- eiee e tala le mosetareta;
- li-mushroom, li-chestnut le li-inflorescence life kapa life;
- konofolo, horseradish le radish;
- letsoai la tafole, tsoekere le tee e tsoekere;
- bakery le pasta.
Likolobe tsa Guinea ha li khothaletsoe ho fana ka makala a lifate tse ling: buckthorn, oak, mountain ash, larch, hornbeam, elm, willow, spruce le phaene. Empa kaha ha o khone ho etsa ntle le patsi, ikutloe u lokolohile ho kenyelletsa letlobo la apole, plum, hazel, currant, ciliegia, hawthorn, apricot, jamu (ntle le meutloa), pere le blueberry lijong.