Likarolo le tikoloho
Litlhapi tsa Dorado e phela maoatleng le maoatleng a leholimo le chesang le mongobo, e rata likou tse bobebe le metsi a futhumetseng letsatsi, leha e utloahala hantle moahong o batang, o lefifi botebong bo boholo.
Nakong ea ho tsoma ka mafolofolo, litlhapi li ka nka sebaka se selelele. Ho bile le linyeoe tsa ho kopana le basesisi le batšoasi ba litlhapi ba nang le dorado Leoatleng le Letšo, empa hona ke ho kheloha ho tloaelehileng ho feta ho falla. Baemeli ba mofuta ona ba na le hlooho e hlabang le mohatla oa mohatla, o arotsoeng likarolo tse peli.
Ka ponahalo, dorado e ka bitsoa e matla ebile ea tšosa, haholo haeba o ela hloko meno a matla. Karolo e khahlisang ea litlhapi ke 'mala oa eona - ke' mala o boputsoa bo botala bo botala kapa bo botala ba silevera, leha ho le joalo, hang kamora lefu, motho ka mong o qala ho lahleheloa ke khanya ena ka potlako mme a ba lerootho ka mokhoa o sa hlakang.
Maphegwana a hlapi a bopinki bjo bo phadimago botse, gomme lephegwana la mosela le le sa tlwaelegago le rwesitšwe ka dintlha tše tšhweu. Bulela foto ea dorado litlhapi hangata e ea fifala, hobane setšoantšo se nkuoa kamora lefu la hae, empa haeba motho a le setšoantšong, setšoantšo se ts'oara moemeli ea phelang oa mofuta oo.
'Mele oa Dorado o bataletse ka mahlakoreng,' me "phatla" e hlakile kaholimo ho mahlo. Sekala se seholo se nang le serrated se sireletsa 'mele ho tsoa tšenyo ea mochini. Bolelele bo boholo e ka ba lisenthimithara tse 75. Kaha tlhapi ena e rata lijo tse phelang, mohlahare oa eona o na le meno a matla.
Mono, moo litlhapi tsa dorado li lulang teng - ho la Mediterranean, ho atile haholo ebile ho hlokahala haholo morerong oa boikoetliso. Leha ho le joalo, mefuta ena e ne e sa khahlise batho khafetsa molemong oa lijo; Roma ea khale, dorado e ne e sebetsa joaloka liphoofolo tse ruuoang lapeng. Bacha ba ile ba ts'oaroa libakeng tsa bona tse tloaelehileng mme ba holisoa ka matamong a lehae a letsoai.
Ho phaella moo, dorado e ne e nkoa e le "mohalaleli ea sireletsang" oa baratuoa ba bacha. Tšōmo ena e fetisitsoe ho tloha molokong o mong ho ea ho o mong, empa ntho ea pele e hlokahalang bakeng sa eona ke sebaka sa khauta se kang khoeli ea khoeli, e pakeng tsa mahlo a litlhapi.
Banyalani ba bang le ba bang ba ne ba tlameha ho latsoa sejana sa nama ea tlhapi molemong oa hore kamano ea bona e tiee hape e be telele. Ke ka hona ho nang le lipepe tse ngata haholo kajeno bakeng sa litlhapi tsa dorado, mme, ehlile, ka lebaka la tatso ea eona e ntle.
Hape ho na le maikutlo a hore monate ka ho fetisisa le litlhapi tsa dorado tse thusang ke hore, haeba ue tšoara ho tloha ka Phupu ho isa Mphalane. Mohlomong sena se bakoa ke boholo ba litlhapi tse ka ts'oaroang nakong ena - ho na le batho ba kholo ka ho fetesisa - ho fihlela ho 75 cm.
Leha ho le joalo, linatla tse joalo ha li rekisoe hangata mabenkeleng, hangata lishelefong u ka fumana litlhapi, tseo boholo ba tsona bo sa feteng lisenthimithara tse 40. Esita le ka boholo bona, baemeli ba mofuta ona ba fetoha se monate ka ho fetesisa haeba ba phehiloe ba felletse ntle le ho seoa (ho tlosa mala feela).
Bakeng sa ho hadika, ho lekane ho fokotsa makhetlo ka makhetlo, ho eketsa letsoai le linoko le ho beha ka ontong nakoana. Ha re bua ka litšobotsi tse ikhethang tsa mofuta ona, motho a ke ke a hloloheloa ho bolela hore nakong ea bophelo ba eona motho ka mong o karolo ea monna le ea mosali. E le molao, thobalano ea motho ka mong e latela motswako oa li-chromosome tse fumanoeng ho tsoa ho batsoali nakong ea kemolo.
Ntle le moo, ho na le mekhoa ea ho susumetsa mahe ka khanya, letsoai le mocheso, oo li-aquarist li o sebelisang ho "rala" thobalano ea nako e tlang sethaleng sa mahe. Leha ho le joalo, ntlha e sa tloaelehang ka ho fetisisa, ea sechaba, e susumetsa phetoho ea thobalano ea dorado.
Ha e le e tona e sa le nyane, litlhapi li etsa lits'ebetso tsohle tse loketseng sena. Leha ho le joalo, boholo ba e tšehali bo bohlokoa haholo ho feta ba e tona, kaha boleng le bongata ba mahe ka kotloloho ho latela boholo ba morui.
Ke ka lebaka leo, ha e fihlile bolelele bo hlokahalang, dorado e tloha ho moshanyana ho ea ho ngoanana. Hape, ka lebaka la tšobotsi ena, ntle le ho tseba boholo ba tekanyetso, ho ke ke ha khoneha ho etsa qeto e nepahetseng mabapi le mofuta oa litlhapi tsa dorado ke thobalano.
Botho le mokhoa oa bophelo
Tlhapi e kholo e qeta boholo ba nako ea bophelo ba eona e tebile. Kaha ke setsomi se mafolofolo, o qeta nako eohle a le leetong ho iphepa. Ha e nkuoe e lelekisa phofu, dorado e ka theohela botebong ba limithara tse 150. Sekala se matla se e lumella hore e utloe hantle ha e le hole joalo le holimo.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore dorado hase feela e kholo, empa hape ke tlhapi e matla haholo. Ke ka lebaka leo batšoasi ba litlhapi ba e tsomang ba hlokang ho ba le lisebelisoa tsa matla a eketsehileng. Haeba litlhapi li koentse hakisi - ho lokile, empa ntho e thata ka ho fetisisa e sa ntse e tla - ho hulela senatla se phomotseng ka sekepeng. Ho tšoasa litlhapi tsa Dorado ho nkoa ho le thata haholo.
Bacha ba bokana ka mehlape e mengata, ho fihlela hajoale ha e sa teba haholo. Nakong ea linako tse futhumetseng, fry e holileng e lula kaholimo ho lehlabathe (ntle le ho sesa ho feta limithara tse 20) kapa eseng hole le mabopo a majoe. Ha likhoeli tsa mariha li ntse li atamela, litlhapi li nka maeto ho tloha lebopong.
Lijo
Dorado a ka fihla ka lebelo le phahameng haholo ha a lelekisa phofu ka thuso ea mapheoana a matla le 'mele oa mesifa. Maemong a mangata, litlhapi tse ling tse nyane li ba sepheo sa sepheo sa Dorado. Leha ho le joalo, ha ea lekana ho ts'oasa phofu, e tlameha ho bolokoa.
Bothata bona ha bo tobane le baemeli ba mefuta - meno a maholo a matla a ke ke a lumella lehlatsipa hore le ipate. Ntle le litlhapi, dorado e ka ja li-crustaceans le mefuta eohle ea li-molluscs. Ka linako tse ling baemeli ba mofuta ona ba fepa ka bolele.
Ha a lula matamong a maiketsetso le matamong ao ho ona litlhapi li rueloang botle le ho tšoasa litlhapi, Dorado o iphepa ka lijo tse nang le matlapa 'me ka nako e ts'oanang o ikutloa o tloaelehile. Ehlile, maemo a loketseng a ho fepa dorado botlamuoeng e tla ba litlhapi tse ts'oanang le tsa naheng.
Ho hlahisa le nako ea bophelo
Young dorado, eo bolelele ba eona bo sa feteng lisenthimithara tse 30, e bapala karolo ea monna lipapaling tsa ho tlolelana ha liphoofolo. Hangata li fihla lilemong tse 1-2. Ha ba ntse ba tsofala, 'me habohlokoa le ho feta - ba kholoanyane, ba batona ba ba basali mme ba etsa karolo ena hammoho le tse tšehali tsa litlhapi tse ling tse qhotsitsoeng mahe a seng a ntse a le teng.
Ho tsoala ho hlaha pakeng tsa Mphalane le Tshitwe. Nakong ena, litlhapi li hole haholo ho tloha lebopong mme hangata li botebong bo boholo. Li-larvae tsa Dorado li shebahala li le mabifi haholo ka lebaka la spiny operculum le pherekano e khahlisang e kaholimo ho mahlo. Bolelele ba tsona bo fihla ho 1 cm.
Ho hola ho fihlela ho 1.5 cm, Fry e fetoha kopi ea litlhapi tse kholo ebe e khutlela lebopong. Ntlha ea pele, ba etsa mesebetsi ea banna, e le hore hamorao, ha ba fihlile ka boholo bo hlokahalang, ba tlisa bana joaloka basali. Nako ea bophelo ea motho ea phetseng hantle e ka ba lilemo tse 10.
Litlhapi li ile tsa tuma ka lebaka la nama ea tsona e bonolo e bile e le lero. Leha ho le joalo, bothata ba ho ts'oasa lihlapi ho eona bo baka e phahameng theko ea tlhapi ea dorado... Lilemong tsa bo-80, ho ikatisa ha mofuta ona ho iketselitseng Europe ho ile ha ama haholo kholo ea baahi.
Litlhapi tsa Dorado le libaka tsa leoatle ke libatana tse mafolofolo, hammoho le bahlolisani ba gastronomic, joalo ka ha gourmets hangata e ngangisana ka hore na ke nama ea mang e latsoang hamolemo. Hajoale, o ka reka litlhapi tse nang le serame tsa dorado mabenkeleng a mangata a lijo tsa leoatleng. Boima bo tloaelehileng ba batho ba fanoeng bo fetoha ka mokhoa o fetohang ligrama tse 500, leha ho le joalo, o ka fumana linatla tsa 'nete tse rekisoang, tse fihlellang boima ba lik'hilograma tse' maloa.
