Quadroon, brat, jackalayka esita le shabaka - hang ha li sa letse Ntja ea Sulimov! O na le mabitso a sa tloaelehang joalo ka lebaka, hobane ke lebasetere la phokojoe le ntja e alosang likhama ea Nenets, e ileng ea tsoalloa ho sebeletsa naha ea habo - e leng ho thusa Lekala la Litaba tsa kahare ho batlana le lithethefatsi.
Likarolo tsa mofuta le semelo sa ntja ea Sulimov
Boholo ba barati ba tloaelehileng ba ntja ha ba so utloe ka mefuta e joalo, e reheletsoeng ka mohlokomeli oa lintja ea e tsoetseng. Mefuta ena e ile ea laeloa ke Lefapha la Litaba tsa kahare tsa USSR, ho latela hore na ntja e nang le kutlo e ntle ea monko e ne e hlokahala ho nka karolo ho batleng lithethefatsi.
Kaha liphokojoe li na le kutlo e matla ka ho fetisisa har'a li-canine, ho ile ha etsoa qeto ea ho khetha le tsona, 'me kamora lilemo tse 7 ho ile ha tsoaloa mofuta o mocha oa lintja - Quarteron, kapa Ntja ea Sulimov.
Shalaika e kholo ho feta phokojoe, leha ho le joalo, e khetholloa ka ho potlaka le ho matha ha eona. Ba na le monko o motle o sa tloaelehang oa monko: Li-Quarteron ha li khone ho fofonela lithethefatsi feela, empa le liqhomane, hammoho le monko o fe kapa o fe o hlokang ho ts'oaroa ka hloko.
Quarteron e na le tšobotsi e khahlisang - ho khetholla pakeng tsa monko oa monna le mosali. Kahoo, 85% ea litlolo tsa molao hangata li etsoa ke banna, mme haeba jackalayka e nka hore botlokotsebe bo entsoe ke motho e motšehali, selikalikoe sa babelaelloa se tla fokola haholo.
Quarteron ha e ngolisoe ka molao e le mofuta, 'me ho tsoala ho ntse ho tsoela pele ka lebaka la liphokojoe. Kahoo, boema-fofane ba Sheremetyevo ho na le sebaka sa bana ba khethehileng, 'me ho latela mehloli e fapaneng, ho na le batho ba tsoang 25 ho isa ho 40 boema-fofane.
Reka ntja ea Sulimov ha ho khonehe, le khetho ho feta mofuta oo Lintja Sulimov, photo eo, ka tsela, o ka fumanang marang-rang, e ntse e tsoela pele ho fihlela kajeno. Mofuta ona o sebetsa feela. Liphoofolo ha li na kamano le batho, ha ho mohla li utloang li rata mong'a tsona. Ho buisana le lintja ho hlaha feela ho latela molao-motheo oa "Carrot le Stick", bakeng sa mosebetsi o motle - ntja e emetse kalafo.
Shalaiki ba bohlale haholo ebile ba koetlisitsoe habonolo, leha ho le joalo, sebapalisoa se matsohong a mohlokomeli oa lintja se ba khahlisa haholo ho feta "morupeli" ka boeena. Shalaiki ho itšepa le ho ikemela haholo. Ba na le bohlale bo phahameng ha ba bapisoa le mefuta e meng e ts'oanang, hammoho le boits'oaro bo thabileng le bo hlasimolohileng.
Mofuta ona ha oa rereloa ho ba metsoalle ebile ntja ha e na ho ba le kamano e mofuthu le mong'a eona. Kahoo, ha a le lilemo li likhoeli tse 6, malinyane a mang a ile a ts'oaroa lesapo molomong. Malinyane ha a ka a fuoa tichere ea hae kapa batho ba bang mme a amohela thuso ho tsoa ho mong ka eena, a hatsela ka pel'a Quarteron e moholo mme a mo lumella ho ntša masapo molomong oa hae.
Tlhaloso ea ntja Sulimov
Kotara - ntja e ikhethang. Shalaika E ikutloa e phutholohile ka tsela e tšoanang serameng (esita le ho -60-70 likhato) le mochesong. Ha ho nahanoa ka taba ea hore mofuta ona o entsoe ka maemo a Russia, lintja tsena li phethahetse feela.
Likotara ha li fapane ka boholo ebile ha li telele haholo. Kahoo, bolelele ba bona ha bo fete 50 cm, mme boima ba bona ha bo fihle hangata ho 15 kg. Leha ho le joalo, ho fapana le mefuta e tsoakaneng le liphiri, bohlasoa matla le ho feta.
Li-Quarteron li khetholloa ka tšebetso ea tsona le monko o monate haholo, hobane monko oa tsona ke ona o li ruisang molemo haholo. Ho bile le linyeoe ha Maquarteron a fumana lintho tse ikhethileng e le kannete: mohlala, Quarteron e fumane karolo ea meno a tlou, eo, ha e le hantle, a neng a se na monko ebile e se ntja e ngoe le e ngoe e neng e ka e fofonela.
Mohlala o mong oa kutlo ea bona ea monko ke ketsahalo e etsahetseng hape nakong ea tlhahlobo ea mekotla ea e mong oa bapalami ba bona. Ntja e ile ea utloa ho hong ho belaetsang 'me ea phahamisa lentsoe. Setopo sa mokotla se ile sa senola hore se na le liaparo tsa ho tsoma feela, tse nang le mesaletsa ea sethunya. Liaparo li ile tsa lula ka mokotleng matsatsi a 'maloa' me monko o batla o nyamela ho oona.
Ba fositse bohlasoa e sa tloaelehang haholo: linyeoe tse ling le tse ling tse 200. Monko oa bona o betere ho feta lisebelisoa tse ikhethang. Ntja ea Sulimov che litheko, ha ho tluoa mathateng a bona, hobane e ba fa monyetla oa ho lekola ntlo eohle ea sefofane bakeng sa liqhomane kapa lithethefatsi ka nako e khuts'oane haholo.
E ile ea bōptjoa Sulimov bakang?
Bakeng sa ho fumana li-Quarteron tsa pele, ho nkile lilemo tse 7 tsa khetho e matla ho feta mofuta oo. Bakeng sa ho hlahisa mefuta eo e ka bang mothusi ea loketseng bakeng sa Lekala la Litaba tsa ka Hare, ho ile ha hlahisoa likhetho tse peli bakeng sa makhoaba a tšelang: ka liphiri le liphokojoe.
Liphiri li tlase ho liphokojoe ka kutloisiso ea tsona ea ho fofonela, ka hona ho ile ha etsoa qeto ea ho tsoelapele ho sebetsa le liphokojoe. Phokojoe ke phoofolo e jang mefuta eohle 'me hoo e ka bang halofo ea lijo tsa eona e na le monokotšoai kapa limela tse ling, ho bolelang hore e khona ho tseba semela habonolo feela ka lihlahisoa tse tala tsa lithethefatsi.
E ne e le mofuta oa likhama, e leng mofuta oa ntja o hanang ho bata haholo, o neng o khethiloe bakeng sa ho tsoala phokojoe ka bobeli. Liphokojoe ke lira tsa lintja tse ruuoang, kahoo ho etsa metsoalle pakeng tsa phokojoe le husky, ba ne ba tlameha ho sebelisa mokhoa oa ho hatisa. Mokhoa ona o kenyelletsa ho fepa malinyane a khale a phokojoe a matsatsi a 3-4 ho malinyane a husky. Ha malinyane a hola a ne a phelisana hantle le lintja.
Khetho ea pele e etsahetse Zoo ea Moscow, mme ho masea a 23, batsamaisi ba lintja, tlasa tataiso ea Klim Sulimov, ba holisitse batho ba baholo ba 14, bao hamorao ba ileng ba nka karolo ho thehoeng ha malinyane a lebasetere.
Moloko oa pele oa poone e nyalisitsoeng o ne o le thata haholo, hobane liphatsa tsa lefutso tsa liphokojoe li ne li ntse li le teng ho tsona. Ho feta moo, bohlaha ba phokojoe bo matlafalitsoe ke ho nyakalla ho hoholo hoa sisteme ea husky. Malinyane ana ha aa ka a inehela koetlisong.
Moloko oa bobeli, oa boraro, oa bone oa poone e nyalisitsoeng o ile oa hlahisoa 'me tšabo ea motho ea fokotseha butle-butle. Bo-rasaense, ba khethang, ba lekile ho ela hloko ntho e ngoe le e ngoe eo nakong e tlang e ka bang le phello e ntle mosebetsing oa lintja.
Kahoo, poone e nyalisitsoeng e hlafuna lijo ka botlalo ho feta makhoba a bonolo, ka hona li ke ke tsa khona ho mamella kalafo, eo matlapa a kenyelletsoang lijong. Ho ata ha liphokojoe kapa liphatsa tsa lefutso tsa husky ho ne ho laoloa ke batsamaisi ba lintja habonolo feela - ke boits'oaro ba malinyane. Ho tšosa, ho lla, ho bohola, ho tšoara mohatla - ho bohlokoa. Kamora lilemo tse 7 tsa boiteko ba batsamaisi ba lintja, mofuta ona o ile oa theoa.
Jackalayka e bitsoa Quarteron ka lebaka: liphatsa tsa lefutso tsa phoofolo li na le ¼ tsa liphatsa tsa phokojoe, ke hore, "Quatro". Hona joale lintja tse ka bang 40 li sebeletsa boema-fofane ba Sheremetyevo, 'me khetho ea tsona e ntse e tsoela pele ho fihlela kajeno.
