Coryphane - litlhapike dolphin ka Segerike. E tumme linaheng tse ngata ebile e na le mabitso a fapaneng. Amerika e bitsoa dorado, Europe lebitso la coriphen le atile haholo, England - tlhapi ea dolphin (dolphin), Italy - lampyga. Thailand, litlhapi li khetholloa ka thobalano. Tse tona li bitsoa dorad, tse tšehali li bitsoa mahi-mahi.
Tlhaloso le likarolo
Dorado ke ea taelo ea pere ea mackerel ebile ke eona feela mofuta oa lelapa. Ke hlapi e jang nama e nang le mmele o phahameng, e pepetjwang ka mahlakoreng. Hlooho e batalalitsoe, ka linako tse ling e le hore ha u le hole u bona eka hlapi ha e na hlooho. Lepheo la mokokotlo le qala "nape" ebe le lula mokokotlong kaofela, le nyamela ho ea mohatleng. Mohatla o betliloe ka khoeli e ntle ea seoli.
Meno a teng a bohale, a mosesane, a manyane, 'me ho na le a mangata. Ha li fumanehe feela ka marenene, empa hape le mahalapeng esita le lelemeng. Seaparo sa coriphene se setle haholo - sekala se senyenyane, se putsoa kapa sa emeralde ka holimo, se fifala haholo ho leba mapheoaneng a ka morao le a caudal. Hangata mahlakore le mpa li bobebe ka 'mala. 'Mele oohle o khanya ka khauta kapa silevera.
Ka karolelano bolelele ba litlhapi bo ka ba 1-1.5 m, ha boima bo ka ba 30 kg. Le ha bolelele bo boholo le boima ba mofuta ona bo le boholo haholo. Ho phaella moo, maseli a khetholloa ka tšobotsi e khethollang - e le molao, ha a na senya ea ho sesa. Ha e le hantle, li nkoa e le litlhapi tsa benthic, ka hona setho sena ha se na thuso ho bona.
Corifena ke tlhapi e kholo haholo, mehlala e meng e ka feta bolelele ba limithara tse 1.5
Empa, leha a na le 'mala o khanyang le litšoaneleho tse ling, tšobotsi e ka sehloohong ea litlhapi ke tatso ea eona e ntle. Lireschorenteng tse turang, ka nepo e nkuoa e le e 'ngoe ea lijana tse tsebahalang haholo, perela ea boikoetliso.
Mefuta
Ho na le mefuta e 'meli feela ea mofuta oo.
- Tse tummeng ka ho fetisisa ke kholo kapa e khanyang ka khauta (Coryphaena hippurus). E boetse e bitsoa mackerel ea khauta, leha e le hore ke hlapi e fapaneng ka ho felletseng. Bolelele, e fihla ho 2.1 m mme e boima bo fetang 40 kg.
Botle bo shebahala joaloka mofumahali oa 'muso oa metsing. Phatla e phahame ebile e phahame, ha e kopantsoe le molomo o tlase, e theha setšoantšo se ikhohomosang sa mong'a ntlo. E kholo corifena setšoantšong Kamehla e na le grimace e nyelisang ea maemo a phahameng. E shebahala joalo ka tlhapi e le 'ngoe e kholo ea tlhapi ka lebaka la thiba molomo o motsu haholo. Ke seaparo sa hae se nkoang se le setle ka ho fetesisa. 'Mala oa leoatle le tebileng o nang le' mala o pherese ka mokokotlong, mahlakoreng, lithane tse nang le molumo lia fetoha ebe qalong li khauta e bosehla, ebe li benya le ho feta.
Bokaholimo ba 'mele bo mebala le khauta ea tšepe ea tšepe, haholo mohatla. Matheba a sa tloaelehang a maputsoa a bonahala ka mahlakoreng. Mpa e atisa ho ba bosoeu bo boputsoa ka 'mala, leha e le bopinki, botala kapa bosehla maoatleng a fapaneng.
Mebala ea litlhapi tse ts'oeroeng e benyang le 'm'a-perela ka nako e itseng, ebe butle-butle e fetoha palelete e bopehileng joaloka silevera le bohlooho. Ha tlhapi e oma ka hlooho, 'mala oa eona o ba moputsoa o lefifi. Linaha tse ka sehloohong tse hlahisang tse khanyang haholo ke Japane le Taiwan.
- Coryphane e nyane kapa dorado mahi mahi (Coryphaena equiselis). Karolelano ea boholo e ka ba halofo ea mithara, boima ba eona bo ka ba lik'hilograma tse 5-7. Empa ka linako tse ling e hola ho fihla ho cm 130-140, e le boima ba lik'hilograma tse 15-20. Bong ha bo fapane haholo. 'Mele o molelele ebile o petelitsoe, o botala bo botala ka tšepe ea tšepe.
Ha e le hantle, ha ho na 'mala oa khauta ka' mala, ho e-na le silevera. O phela leoatleng le bulehileng, empa hangata o kena metsing a lebopong. Lesser Coryphene, joalo ka khaitseli e kholo, ke tlhapi e kopaneng, mme hangata ba theha likolo tse tsoakaneng. E boetse e nkuoa e le tlhapi ea bohlokoa ea khoebo, palo e kholo ea baahi e bonoa lebopong la Amerika Boroa.
Mokhoa oa bophelo le tikoloho
Corifena oa lula hoo e ka bang metsing 'ohle a tropike a maoatle, a lula a falla. Ho thata ho e fumana haufi le lebopo; e leba sebakeng se bulehileng sa metsi. Hangata e tšoasoa Atlantic, haufi le Cuba le Latin America, Leoatleng la Pacific, Leoatleng la India ho tloha Thailand le mabopong a Afrika, hammoho le Leoatleng la Mediterranean.
Ke tlhapi ea pelagic e lulang metsing a kaholimo ho fihla botebong ba limithara tse 100. E nka maeto a malelele, e ea libakeng tse batang nakong ea mofuthu. Ka linako tse ling maseli a maholo a bile a sesa ka Leoatleng le Letšo.
Likhamphani tse tsebahalang haholo tse hlophisang ho tšoasa litlhapi tsa lipapali bakeng sa tlhapi ena li Amerika Bohareng, Seychelles le Caribbean, hammoho le Leoatle le Lefubelu Egepeta. Litlhapi tse nyane li lula mehlapeng le ho tsoma. Ha lilemo li ntse li feta, palo ea bona ea fokotseha butle-butle.
Hangata batho ba baholo ke libatana tse thatafalitsoeng ke bolutu. Ba fepa ka mefuta eohle ea litlhapi tse nyane, empa litlhapi tse fofang li nkoa e le tatso e khethehileng. Libatana li li tsoma ka boqhetseke le ka rapture. Hoa thahasellisa ho shebella kamoo maseli a tsoang ka metsing ka mor'a bahlaseluoa ba 'ona, a a tšoasang ha a fofa. Ho qhomela ha tsona ka nako ena ho fihla ho 6 m.
Russia, u ka kopana le coryphane ka metsing a Leoatle le Letšo
Ho lelekisa phofu e fofang corifena dorado e ka tlolela ka kotloloho sekepeng se fetang. Empa ka linako tse ling sebatana se sebelisa maqheka a fapaneng. Ka tsela e sa utloisiseheng, o bala hantle hore na litlhapi tse "tlolang" li tla theohela ka metsing. Ha e le moo e letela phofu e ahlamisitse molomo. Li hlompha nama ea squid 'me ka linako tse ling li ja bolele.
Hoa etsahala hore maseli a tsamaee le likepe tse nyane tse tsamaeang ka sekepe nako e telele. Ha e le hantle, mahlakore a bona ka metsing hangata a koaheloa ke likhetla, sena se hohela litlhapi tse nyane. Litlhapi tse li jang li li tsoma. Le batho, le bona, tšoasa setsomi mano. "Potoloho ea lijo ka tlhaho."
Ntle le moo, moriting oa liketsoana tsa likepe, baahi bana ba tropike ba na le monyetla oa ho phomola letsatsing le khanyang. Ho feta moo, dorado ha ho mohla e salang ka morao ho sekepe se tsamaeang. Ha ho makatse hore ebe ke batho ba nang le tsebo ea ho sesa. Lebelo la li-coryphans e ka fihla ho 80.5 km / h.
Ho ts'oasa litlhapi ho etsoa ka mokhoa ona ho hatakela (ka tataiso ea bait ea holim'a sekepe se tsoang sekepeng se tsamaeang). Lijo tsa bona tseo ba li ratang haholo li khethoa e le sefi - tlhapi e fofang (litlhapi tse fofang), okoptus (nama ea squid) le li-sardine tse nyane. Liteiti li hlophisitsoe ho latela morero, kaofela ha tsona li kopane li lokela ho etsa setšoantšo se le seng le sa tlhaho bakeng sa sebatana.
Corifena e sesa kapele haholo mme e tlolela holimo ka ntle ho metsi
Ho hlahisa le nako ea bophelo
Coryphans ke litlhapi tsa thermophilic mme li ikatisa feela metsing a futhumetseng. Ba fihla bohlankaneng ka nako e fapaneng, ho latela sebaka. Ka mohlala, Koung ea Mexico, li butsoa ka lekhetlo la pele likhoeling tsa 3.5, lebopong la Brazil le Caribbean - likhoeling tse 4, ho North Atlantic - likhoeling tse 6-7.
Bashemane ba fihla kholo ka boholo bo boholo - bolelele ba bona bo tloha ho 40 ho isa ho 91 cm, ha e le banana - ho tloha ho cm 35 ho isa ho 84. Ho beleha selemo ho pota. Empa ts'ebetso e ikhethileng e oela ho tloha ka Loetse ho isa ka Tshitwe. Mahe a akheloa ka likarolo. Palo ea mahe e tsoa ho likete tse 240 ho isa ho tse 3.
Likokoana-hloko tse nyane, tse fihletseng sentimitara e le 'ngoe le halofo, li se li tšoana le litlhapi ebe li fallela haufi le lebopo. Hangata, li-coryphans li bonts'a matšoao a li-hermaphrodites - litlhapi tse nyane tse ka tlase ho selemo se le seng kaofela ke banna, 'me ha ba ntse ba hola ba fetoha basali. Dorado o phela ho tloha ho lilemo tse 4 ho isa ho tse 15, ho latela mofuta le sebaka sa bolulo.
Lintlha tse khahlisang
- Ho latela maikutlo a tloaelehileng a basesisi, coriphene e phaphamala holimo ha leoatle le le bohale. Ka hona, ponahalo ea eona e nkuoa e le sesupo sa sefefo se atamelang.
- Haeba leseli la pele le ts'oeroeng le bolokiloe ka metsing a bulehileng, hangata tse ling kaofela le tsona lia atamela, o ka li tšoara ho tsuba (ho tšoasa litlhapi ka sefi sa tlhaho ho tloha sekepeng se emeng kapa se tsamaeang butle haholo) le ho betsa (molamu o tšoanang oa ho ohla, o nang le likarolo tse telele tse nepahetseng).
- Ba sebelisa tloaelo ea li-coryphans ho ipata moriting oa lintho tse phaphametseng, batšoasi ba litlhapi ba sehlekehlekeng ba hlahisitse maqheka a ho ts'oasa litlhapi a khahlisang. Limmete tse 'maloa kapa maqephe a plywood a tlamiloe hammoho ka sebopeho sa seile se seholo, mathokong a tsona ho tlamiloe lifofane. "Kobo" e phaphametseng e tiisitsoe ka thapo e nang le mojaro ebe e lokolloa ka leoatleng. Sesebelisoa sena se ka phaphamala ka holim'a metsi, kapa sa teba ka metsing, ho latela matla a hona joale. Pele, Fry atamela ho eena, 'me joale liphoofolo tse jang liphoofolo. Mokhoa ona o bitsoa "ho hoholeha (hoholeha)" - ho tloha sebakeng sa bolulo sa ho hoholeha. Hangata sekepe se tšoasang litlhapi se hoholeha haufi le sona.
- Ho tloha mehleng ea khale, leseli le 'nile la nkoa e le la bohlokoa' me la hlomphuoa e le sejo se monate. Baroma ba mehleng ea khale ba ne ba e holisa ka matamong a metsi a letsoai. Setšoantšo sa hae se ne se sebelisoa e le letšoao. Malta, e ile ea haptjoa ka chelete ea tšepe ea lisente tse leshome, 'me Barbados, setšoantšo sa dorado se khabisitse liaparo tsa naha.
Se phehiloeng ho tsoa corifena
Nama ea Coryphene e na le tatso e tsoekere hanyane le sebopeho se thata haholo. E na le thuso haholo, e boima ha e etsoa, e na le masapo a fokolang. Ho phaella moo, e na le monko o monate le 'mala o mosoeu o monate.. Dorado ha e ananeloe feela ke li-gourmets, empa hape ke barati ba lijo tse phetseng hantle, hobane nama ea tlhapi e nkuoa e le ea phepo, e na le mafura a fokolang, empa e na le liprotheine tse ngata, li-amino acid tse nang le thuso le lintlha tsa mohlala. Moeli feela ke oa ba hloahloa ke lihlapi, le bakeng sa bana ba banyenyane ba kotsi masapong.
Coryphene e lokiselitsoe ka mekhoa e mengata - sechu, ho baka, ho besoa, ho pheha le ho tsuba. Mohlala, o ka etsa jellied dorado ka litlama. Kapa Fry in batter, breaded kapa mohaleng oa terata ka linoko le meroho. Sopho e tsoang ho corifena e monate haholo, empa o ka pheha sopho ea julienne ka li-mushroom le squash kapa zucchini.
Theko ea lebone ha e fetelle ho feta, foto e nkuoe ka lebenkeleng Krasnodar
Tlhōrō ea bonono ba ho pheha e ka ba phae e koahetsoeng ka lihlopha tsa litlhapi le mehloaare. Dorado e tsamaea hantle le litlama le meroho e mengata, ho kenyeletsoa litapole, hammoho le tranelate le tranelate e bolila, sirilamunu esita le lijo-thollo. Setopo sohle se koahetsoeng ka buckwheat kapa motoho oa raese se besoa ka ontong.
E hlaha li-corifena tse monate haholo karolong ea litapole (e koahetsoeng ka motsoako oa litapole tse hahiloeng hantle, chisi le oli ea mohloaare). Ka mohlala, Majapane a ile a a tšela ka letsoai ebe aa omisa. Batho ba Thai ba sesisa metsing hampe, ebe ba e sebelisa e batla e le tala.
