Ntle le mefuta e tsebahalang ea likhoho e atileng libakeng tse ngata, lihoai tse ling tsa likhoho le tsona li boloka tse sa tloaelehang tse fapaneng le maemo a amoheloang ka kakaretso. Likhoho holosheyki - mofuta oa khale, empa o ntse o sa fumanehe, o nang le ponahalo e makatsang.
Ba e boloka e le mokhabiso, leha e le bohlokoa hape joalo ka lehe le nama. Bahlahisi ba likhoho ba nang le thahasello ea likhoho tse hlobotseng ba tla hloka leseli le qaqileng mabapi le litšobotsi tsa bona, mabapi le ho li boloka, ho fepa linonyana tse nyane le tse kholo, le ho ikatisa.
Tšimoloho le likarolo tse ikhethang
Ho dumelwa seo mefuta ea likhoho holosheyka e hlahile la pele Spain, empa ea tla Russia e tsoa Romania, moo e neng e lengoa haholo mathoasong a lilemo. Ke ka lebaka leo lebitso le leng la goloshek e leng likhoho tsa Transylvanian.
Karolo e ikhethang ea mofuta ona ke ho ba sieo ha masiba molaleng le khubung. Sena ke litholoana tsa phetoho ea liphatsa tsa lefutso tse ikarabellang bakeng sa ho thehoa ha masiba a masiba likhoho. Tloaelo e matla ebile e fetisetsoa ho bana, likhoho li tla be li sa roala melala leha li tšeloa le mefuta e meng ea likhoho. Ho se be teng hoa molala molaleng ho se ho ntse ho bonoa likhoho tse nang le letsatsi; ho tsoa karolong ena, motho a ka tiisa hore ke ba mofuta ona.
Ho likhoho tse kholo tsa golosheyka ea Spain ha ho na masiba eseng molaleng feela, le ho batho ba bang le sejalong, empa libakeng tse ling bokaholimo ba maoto le ka tlasa mapheo. Ha lilemo li ntse li feta, letlalo le se nang masiba le fetoha bofubelu, le mahoashe ebe le koaheloa ke mameno a manyane.
Ho na le masiba mokokotlong oa molala haufi le hlooho, a ka khomarela hlooho kapa a theha molamu, karolong e ka tlase ea molala - se bitsoang seqha - se hlabang sa masiba a fofang. Leha ho le joalo, ho lumeloa hore ha molala le hoiter li buleha haholoanyane, ke moo khoho e holang haholo.
Likhoho tsa Spain Golosheyki:
- boholo bo mahareng;
- 'mele o tloaelehileng;
- mesifa e metle;
- sebopeho se sephara se bopehileng joaloka lekhasi kapa bosoeu;
- sefuba se koahetsoeng;
- maoto a makgutshwane a bosehla kapa bohlooho.
Li na le masiba a hlephileng, a sa tieang, ke ka hona ho lumeloang hore li bonolo ho li kha. Ho latela maemo a nonyana e ikatisang, ha ho amohelehe ho ba le masiba molaleng le maotong, letlalo le lesehla libakeng tse "se nang letho", sefahleho se lefifi, mahlo a 'mala o motšo ho feta o tloaelehileng, masale a masoeu, mohatla o behiloeng ka bohale.
'Mala oa masiba o ka fapana, bakeng sa tatso e ngoe le e ngoe: e ntšo, e tšoeu, phakoe, khubelu, variegated, partridge, putsoa le moeli. Likhoho tse nang le masiba a 'mala o lefifi le mahlo a bofubelu bo lefifi, ka masiba a bobebe - bofubelu ba lamunu. Khoho holosheyka setšoantšong e fana ka setšoantšo sa kamoo batho ba mefuta ba shebahalang ka teng.
Li-holosheets tsa Spain li kholo
Tlhahiso ea peo
Litsuonyana tse hlobotseng li bontša sekhahla se phahameng sa ho pholoha - 94%, li hola kapele, li ja lijo tse tloaelehileng. Likhoho tse nyane li qala ho behela ka likhoeli tse 5.5-6, e leng ntho e tloaelehileng ho baemeli ba mefuta e metle ka ho fetisisa ea mahe. Mahe a Holochek kholo, 55-60 g ka 'ngoe, e nang le khetla e matla e tšoeu kapa e boreleli.
Lipontšo tsa tlhahiso ea mahe - selemong sa pele ho fihlela likotoana tse 180, tse latelang - likotoana tse 150. Kahoo, mahe a likhoho a ka fumanoa matsatsi a mang le a mang a mabeli kapa a mararo. Ho joalo, tsena ha se lipalo tse hlahelletseng, poone e nyalisitsoeng e mengata e beha mahe a mangata, empa sena se lekane bakeng sa lelapa.
Likhoho li potlakela ho fihlela lilemo tse 3-5, ebe palo ea likhahla e hloka ho fetoloa, kaha tlhahiso ea mahe e fokotsehile haholo. Ka kakaretso, golosheki, joalo ka likhoho tse ling, e ka phela ho fihlela lilemo tse 10-15, ena ke nako e telele ea ho phela ea mofuta ona, empa hae ha ho na monyetla oa hore motho a e boloke nako e telele joalo.
Ntle le mahe, o ka fumana nama ea boleng bo holimo ho likhoho. Boima ba Holoshack - 3-3.5 kg (tse tona) le 2-2.5 kg (dikgoho). Li bokella boima bo joalo ka selemo se le seng. Karolo ea mofuta ona ke boima bo boholo ba mesifa ea pectoral, e etsang hore setopo se khahle bareki.
Tlhokomelo le tlhokomelo
Ho lumeloa hore ha likhoho tse sa tloaelehang li thatafalloa ho li hlokomela, li phetse hantle, li hloka tlhokomelo e khethehileng, ka hona ha se lihoai tse ngata tsa likhoho tse ikemiselitseng ho qala likhoho, leha li le ntle, empa li batla.
Empa ha ho joalo ka holoshecks. Leha ho se na masiba melaleng, ba mamella serame hantle, ba ka lula libakeng tsohle tsa Russia, ba ka lokolloa ka ho tsamaea le mariha (maemong a batang ho fihlela ho -15 ° С).
Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore o ka li boloka serameng ka linako tsohle, mariha ka likamoreng tse se nang li-insulated. Ka tlung ea likhoho e batang, ba matha hampe, ba qeta matla a mangata ho futhumatsa 'mele, ho bolelang hore ba ja lijo tse ngata. Sena se fokotsa phaello ea tlhokomelo ea bona, ka hona ho bonolo ebile ho na le phaello ho koahela ntlo.
Lieta tse sa roaloang lieta li tla ikutloa li phutholohile 'me li tsamaee hantle feela maemong a leholimo a kaholimo ho 0 ° С, mme ho betere le ho feta haeba mocheso ka tlung ea khoho o bolokoa ka 15 ° С. Ha hoa lokela ho ba le meralo, ha ho mongobo hape. Ho etsa sena, o hloka ho kenya moea ka tlung makhetlo a mangata ka letsatsi, bula mamati, lifensetere kapa oe hlomelle ka sistimi ea moea o kenang.
Mokatong oohle oa lihoko tsa likhoho, o hloka ho beha bethe e teteaneng ea likhama tsa peat, sesebelisoa se monya mongobo hantle, se thibela likokoana-hloko tse ling ho nts'etsapele. Nako le nako o hloka ho eketsa lera le lecha ho la khale hang ha le silafala.
Fetola matlakala ka botlalo makhetlo a 1-2 ka selemo. Nakong ea selemo le hoetla, hlatsoa lihlaha tsa kana le lisebelisoa tsohle tse ho eona. Hape o hloka ho kenya li-feeder le lino tse ngata ka kamoreng e le hore likhoho tsohle li ka ja hammoho, li atamele phepo ka bolokolohi, 'me u se ke ua e loanela.
Ho bonolo haholo ho sebelisa li-feeder tsa sejoale-joale le lino tse itirisang: ha ho hlokahale hore u li tlatse makhetlo a 3 ka letsatsi, likhoho li tla lula li e-na le lijo ha ho hlokahala. Sena se tla fokotsa nako e sebelisitsoeng tlhokomelong ea bona le ho nolofaletsa sehoai sa likhoho ho hlokomela mehlape. Lisebelisoa tse joalo lia rekisoa, empa haeba u lakatsa ho khona ho iketsetsa.
Ka tlhaho ea bona, likhoho tse hlobotseng li khutsitse, ha li thulane, li ka tsamaisana hantle le nonyana e ngoe ka phapusing e le 'ngoe, ha li qobelle litlhoko tse ikhethang ho fepa le ho boloka maemo. Ntle le sena, li-golosheki li mafolofolo ebile ha li tšoanelehe bakeng sa tlhokomelo ea lisele, li tlameha ho tsamaea, ho tsamaea letsatsi le letsatsi. Ka hona, ho tsamaea, leha e le nyane, ho lokela ho ba haufi le ntlo e ngoe le e ngoe ea likhoho.
Bakeng sa ho behela likhoho, mabone a bohlokoa, nako le matla a ona. Ka ho hloka leseli, likhoho li ke ke tsa beha hantle. Ho tloha ka hoetla, ha letsatsi le le khutšoanyane, ho fihlela nakong ea selemo, mabone a ka tlung a lokela ho bonesoa hoseng le mantsiboea. Bolelele ba letsatsi ka mabone a maiketsetso bo lokela ho ba lihora tse 14. Bosiu mabone a tlameha ho tima hore linonyana li robale.
Ho tsoala voles
Ha o theha leruo, ho lokela ho hopoloa hore ha hoa lokela ho ba le likhoho tse fetang 10 bakeng sa mokoko o le mong, haeba li le ngata, mahe ohle a ke ke a emisoa. Sena ha se bohlokoa haeba nonyana e bolokoa feela ho fumana mahe bakeng sa lijo, empa haeba likhoho li hlokahala, sena se lokela ho lateloa.
Joalokaha lihoai tse ngata tsa likhoho li hlokomela, likhoho tse hlobotseng li leqe ho lula mahe, 'me, ka ho tseba tšobotsi ena ea linonyana, beng ba tsona ha ba behe mahe tlasa likhoho, empa ba sebelisa sesebelisoa se senyenyane sa lapeng.
Bakeng sa ho beha ka ho eona, o hloka ho khetha lisebelisoa tse ntle ka ho fetisisa - mahe a boholo bo tšoanang, ntle le mapetso le matheba holim'a khetla, hape a le ncha ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ho eletsoa hore u tlatse terene ea sehlahisoa ka ho feletseng ho netefatsa maemo a nepahetseng a mocheso le mongobo. Nako ea poloko, joalo ka mefuta e meng ea likhoho, ke matsatsi a 21.
Tlhokomelo ea litsuonyana
Ho qhotsoa ha likhoho ho lokile, hoo e ka bang ha ho na lefu. Likhoho tse kholo, leha li sa lule mahe, li ka holisa likhoho le ho li etsa ka boikarabello. O ka hola masea mme o arohane le batho ba baholo.
Litsuonyana li tla hloka ho theha brooder ebe li fanyeha lebone le khubelu holim'a eona bakeng sa mabone le ho futhumatsa. Ntlha ea pele, li lula li futhumetse, mochesong o kaholimo ho 25 ° C, kamora hore li fihle khoeling e le 'ngoe, e fokotsoe ho ba 15-20 ° C.
Lijo tsa masea li fapane le tsa likhoho tse seng li le kholo. Matsatsing a mabeli a pele, ba ja feela lehe le phehiloeng, le hahiloeng hantle, ebe chisi ea kottage e se nang asiti e ka eketsoa ho eona (1 ho isa ho 1), ka letsatsi la 3 - meroho: parsley kapa dill, lijo-thollo tse khaotsoeng ka poone, koro kapa habore.
Eketsa lihoete tse phehiloeng ka mokhoa o hlabang, haeba ho se na meroho - phofo ea joang (2-3 g ka hlooho), livithamini A, E le D ka tharollo ea oli le oli ea tlhapi (makhetlo a 2 ka beke, 1 tsp ka 1 kg fepa), lebese le kobehileng, whey, lebese le lecha.
Likhoho tse nyane li fuoa lijo ka ho li fafatsa holim'a boto e tšesaane, e behiloeng tlasa lebone le lefubelu. Sekotlolo sa ho noa se nang le metsi a hloekileng, a se nang chlorine se kentsoe pela sona. U ka kenya likristale tse 'maloa tsa potassium permanganate ho eona e le hore mokelikeli o fetohe o pinki o bobebe, sena se tla thibela lefu la likhoho ho ferekana ka mpeng. Palo ea phepelo qalong e lokela ho ba holimo - ho fihlela makhetlo a 5-6 ka letsatsi (libeke tse 2 tse qalang), ka libeke tse 4 ho hlokahala hore ho fokotsoe ho fepa makhetlo a mararo.
Li-goloshek tsa beke le beke li fepeloa ka setoto sa mahe, 'mōkō, lijalo tsa motso tse phehiloeng (lihoete, litapole), meroho. Nka likarolo tsohle ka boholo bo lekanang. Lijo li lokela ho ba tse pshatlang, li se omelle, empa le tsona li se ke tsa matha. Likhoho tse matsatsi a 10 li fepa lijo tse tšoanang, empa ntle le lehe, ka keketso ea kuku ea oli (3-4%), lijo tsa masapo (2-3 g ka hlooho), tjhoko e nyane, le ho tloha libeke tse 2 le letsoai.
Nakong ena, li-bran (10% ea fepa) li ka hlahisoa lijong tsa tsona. Litsuonyana tsa libeke tse 3 li se li lumelloa ho tlatsa lijo-thollo tse felletseng, lierekisi tse arotsoeng. Se ke oa fana ka meroho e senyehileng, e bolileng, lijo-thollo tse bolileng le joang. Liphoofolo tse nyane li lokela ho ja lijo tse ka bang 15-30 g ka letsatsi. Kamora kabo e ngoe le e ngoe, mesaletsa ea li-feeders e tlameha ho tlosoa e le hore e se ke ea bolila, e hlatsoe ka metsi ebe oa e omisa.
Ho fepa batho ba baholo
U ka fepa goloshek ka mokhoa o ts'oanang le likhoho tse ling, ke hore, lijo-thollo, litšila tsa tlhahiso ea tsona, lijalo tsa motso, joang bo hahiloeng, meroho le makumane a litholoana, eketsa phofo ea masapo, lijo tsa tlhapi, tomoso, limatlafatsi tsa diminerale le letsoai.
E le hore lijo li silehe ka mokhoa o tloaelehileng, li lokela ho lula li e-na le lehlabathe le mahoashe le majoana a manyane ka hokong ea tsona ea kana. Boteng ba metsi a hloekileng boa tlameha, bo tlameha ho fetoloa letsatsi le leng le le leng.
Likhoho tse behelang likhoho e ka fepa lijo-thollo, tse felletseng, tse sithabetseng, tse melang, le setoto se metsi. Ho nepahetse ho ba fa setoto hoseng, le lijo-thollo mantsiboea. Ntle le lijo-thollo - motheo oa lijo - o hloka ho eketsa joang, litlhōrō, meroho e halikiloeng, methapo ea litapole, lehola la mofoka le limela - lijo-thollo kapa meroho (lierekisi le linaoa, lesere, sainfoin le vetch) ho setoto.
Nakong ea selemo u ka khaola bobatsi, li-dandelion, li-burdock, joang ba koro. Lera, bakeng sa sebopeho sa khetla, li hloka calcium, kahoo u se ke ua lebala ho eketsa tjhoko ho setoto. Motho a le mong ea boima ba 2 kg ka letsatsi o lokela ho ja 130-150 g ea phepo. Ena ke tloaelo e hakanyetsoang, empa haeba likhoho li ja haholo, ha ua lokela ho li fokotsa lijong.
Likhoho holoshek broilers ba ka ja lijo-thollo, joang, empa ba ka feptjoa ka fepa ea motsoako o lokiselitsoeng hantle, sena se bonolo haholo - ha ho hlokahale hore u lokise metsoako letsatsi le leng le le leng, u boloke hore na li nchafetse kapa che, bala hore na li entsoe ka bokae.
Phepelo e ntle e tsoakiloeng e na le lintho tsohle tseo likhoho li li hlokang, motsoako oa tsona le boholo ba tsona li khethiloe ka nepo. O hloka ho fana ka fepa ka sebaka se ommeng ad libitum, e lokela ho lula e le ho li-feeder, o e sebelisa, o hloka ho hopola hore likhoho li lokela ho fumana metsi mahala. Ho se ho fetile likhoeli tse 4 lijong tsena, li-broilers li ka hlajoa bakeng sa nama.
Ho ea ka litlhahlobo tsa lihoai tse ngata tsa likhoho, tseo mapolasing a tsona ho nang le golosheyk, ena ke mofuta o motle, ho molemo ho o boloka, hoo e ka bang ha ho na mathata le likhoho. Ba belaelang hore na ho hlokahala hore nonyana ena e be teng ka lebaka la chebahalo ea eona ea mantlha ba lokela ho ela hloko litšobotsi tsa eona tse ntle.
