Boletus ke oa mofuta oa li-mushroom lelapeng la Boletaceae. Karolo e ka sehloohong e khethollang 'mele oa li-mushroom ke li-projection tse nyane tse thata tse fanang ka sebopeho se thata maotong. Mofuta oa boletus o atile, haholo-holo libakeng tse ka leboea tse futhumetseng, 'me o kenyelletsa mefuta e ka bang 75.
Batho ba khethang li-mushroom ba rata li-mushroom tsena ka lebaka la ponahalo ea tsona, eseng feela bakeng sa bokhoni ba ho pheha lijana. Ba ananela letsoalo le matla a makhasi ao ho leng bobebe ho 'ona, a angoa habonolo ke seboko.
Mokhoa oa ho tseba hore li-mushroom ke boletus
Leoto le tiile, 'mele oa li-mushroom o motenya, cap, e khubelu. Li-mushroom li latsoeha hamonate, lia jeoa. Li-mushroom tsohle tse mekhahlelo e fapaneng ea bophelo ha li fetole chebahalo ea tsona haholo. Empa mehlala ea bacha le ba baholo ea boletus e fapane ka mokhoa o makatsang. Li-mushroom tse nyane li na le cap, e "sutumelitsoeng" ka holim'a leoto la kholomo. E khomaretse ka botlalo kutu. Ho li-mushroom tsa batho ba baholo, cap, le leoto li tšoana ka sebopeho le "li-fungus" tse kentsoeng mabaleng a lipapali. Katiba e sephara, e sireletsa leoto puleng le letsatsing.
Mebala ea katiba
Qoba li-boletus tsa khale moo moriti oa cap o fetohileng ka botlalo. Sebopeho sa cap, se fapana ho tloha ho metsi le ho ba thata ho ea ho mafura kapa ho omella, ho tloha ho ikutloa hore ho na le granular ho isa ho ts'oaroeng. Katiba ea senyeha. Mmala oa fetoha, hobane li-mushroom ke lintho tse phelang mme ha se kamehla li latelang melao ea encyclopedia! Empa ka kakaretso, mofuta o itseng oa boletus o na le 'mala o lumellanang hantle.
Sekoaelo sa li-fungus tse phetseng hantle se ke keng sa hlaseloa ke likokoana-hloko se bofubelu ba lamunu, ho fihlela ho 20 cm bophara. Makhapetla a masoeu, libaka tsa tšenyo ke burgundy ea pele, ebe li ba putsoa ebile li pherese-ntsho. Botlaaseng ba capu bo na le masoba a masoeu a bosoeu bo bosoothoana ha a robehile.
Leoto
Bophahamo ba eona ke 10-18 cm, botenya ke cm 2-3, kamora tšenyo e fumana lesela le botala bo botala. Li-boletus tse phetseng hantle li na le maoto a bosoeu a nang le likhakanyo tse khuts'oane tse thata, tse sootho kapa tse sootho ka botsofe. Phetoho e joalo ea 'mala ha ea lokela ho tšosa, ena ke tloaelo ea boletus. Botšo ha bo na asiti ea hydrocyanic kapa chefo e ngoe, e bolokehile bakeng sa batho ha e lokisitsoe le ho pheha hantle.
Leoto le tebela tlase mobung, karolo e kholo e kaholimo, empa eseng kaofela. Ka hona, ha u bokella, khaola leoto haufi le lefatše ka hohle kamoo ho ka khonehang kapa sotha li-mushroom holimo ho e phahamisetsa kaholimo, u leka ho se senye mycelium.
Ke mefuta efe ea boletus e teng moo
Li-mushroom tsa aspen tse khahlisang ka ho fetisisa:
- bosehla bo bosehla;
- phaene;
- khubelu;
- oak;
- pente-maoto.
Borese bo bofubelu (Leccinum versipelle; bosehla bo sootho)
Boreus e sootho bo sootho (bosootho bo bofubelu)
Li-mushroom tsena tse tloaelehileng lia jeoa ha li lokisitsoe hantle. Hangata e kotuloa Finland le libaka tse haufi. E fumanwa tlasa dibaike ho tloha ka Phupu ho isa Pudungwana, kamora kalafo ya mocheso e ba ntsho. Ona ke mofuta oa li-mushroom oa pele-pele, kotulo e kotuloa qalong ea Phuptjane.
Sekoaelo se sephara se sephara, se bosootho bo bofubelu bo bofubelu kapa bo bofubelu ba setene, se ka ba bophara ba cm 20. Makhapetla a li-mushroom tse butsoitseng a tsoa bosoeu ho ea ho pinki, a ba botala ha a sehiloe, haholoholo kutung. Li-spores li sootho. Kutu e tšoeu e thata e tšoeu e telele ebile e otlolohile, e koahetsoe ke makhakhapha a manyane a matsho.
Borense e bosehla bo sootho e na le chefo e itekanetseng (e baka ho nyekeloa ke pelo le ho hlatsa) haeba e sa sebetsoe hantle ka mocheso: ho hadika kapa ho belisoa metsotso e 15-20 hoa hlokahala. Joalokaha ho boletsoe, li-mushroom li ba ntšo ha li futhumetse.
Pore boletus (foxy bolete)
Pore boletus
Ke ka seoelo li-mushroom tsena li kopanang le batho ba khethang li-mushroom tse se nang boiphihlelo. Batsomi ba nang le boiphihlelo ba li-mushroom ba fumana ka likarolo tsa bona mme ha ba ferekane le mefuta e meng ea li-mushroom.
Katiba e kaholimo ke setene kapa chestnut e nang le moriti o mofubelu, ho fihla ho 10 cm ka bophara. Li-gill le li-pores li soeufala, kamora tšenyo li ba putsoa. Leoto le koahetsoeng ka sekala se tšoeu ho fihlela ho 4 cm bophara. E fetoha e khubelu kapa e sootho ha e pepesoa.
Makgapetla a masweu. Sekepeng, ha se hatelloa, sebaka se senyehileng se fetoha bofubelu butle-butle, botlaaseng bo fumana botlolo bo botala, bohareng ba kutu bo bofubelu ba veine.
Pine ea Boletus Hat
Paleine ea phaene e fumanoa tlasa lifate tsa phaene merung e kopaneng le e tsoakaneng. Boletus ena ha e hōle tlasa lifate tsa aspen. Mycelium e nonne haholo boteng ba libaka tse koahetsoeng ke boriba.
Pore boletus e kotuloa ho tloha ka Phupu ho isa qetellong ea Mphalane. Qetellong ea Loetse, qalo ea Mphalane ke nako e behang haholo.
Ha ho na li-boletus tse kotsi, tsa bohata, tse chefo tsa phaene. Batho ba a hadika mme ba pheha li-mushroom tsena, ba tšela li-mushroom tse nyane tsa aspen.
Boletus e khubelu (Leccinum aurantiacum)
Boletsoeng khubelu
Li fumaneha merung ea Europe, Amerika Leboea le Asia 'me li na le' mele o moholo o tloaelehileng bakeng sa boletus.
Kepisi e khubelu ka 'mala oa lamunu, e bophara ba lisenthimithara tse 20. Makhapetla a masoeu, a burgundy libakeng tsa tšenyo, ebe a bohlooho, a pherese-ntsho. Botlaaseng ba capu bo na le masoba a masoeu a bosoeu bo bosoothoana ha a sehiloe. Leoto le lesoeu, bolelele ba 10-18 cm, botenya ba 2-3 cm, ha le pepeseha le ba le bosootho bo botala. Likhahla tse khutšoane tse thata li fetoha sootho kapa botsho ka lilemo.
Leccinum aurantiacum e beha litholoana lehlabula le hoetla merung ea Europe le Amerika Leboea. Kamano pakeng tsa fungus le sefate se amohelang ke mycorrhizal. Ka tloaelo, li-mushroom li amahanngoa le popoliri, empa li-boletus tsena li boetse li fumaneha har'a lifate tsa eike le lifate tse ling tse sa hlonepheng litholoana, ho kenyeletsoa beech, birch, chestnut le willow.
Li-mushroom tsena li phehiloe joalo ka li-boletus tse ling tse jeoang. Nama e khubelu ea boletus e fifala ha e phehiloe. Joalo ka mefuta e meng e mengata ea Boletaceae, li-fungus tse butsoitseng haholo li rata likokoanyana 'me li beha liboko ho tsona. Haeba e sa phehoa ho latela theknoloji, kamora ho ja boletus e khubelu, mathata a ho hlatsa le a silang lijo a ba teng.
Oak boletus (Leccinum quercinum)
Li-mushroom tsena li beha litholoana pela lifate tsa eike ho tloha ka Phuptjane ho isa mathoasong a Mphalane malapeng a manyane.
Mehlala ea bacha e na le sekoaelo se sefubelu se sefubelu kapa se sootho, se bophara ba 5-15 cm, e leng sebopeho sa bolo, se "otlolotsoeng" leotong. Ha lilemo li ntse li feta, capu ea Leccinum quercinum e nka mofuta oa mosamo, ka botsofe e boreleli. Qoba li-mushroom tsa khale tse nang le cap, e sephara. Motho ha a silehe protheine e thehiloeng 'meleng oa li-boletus tse holileng haholo.
Bokaholimo ba capu bo bobebe maemong a mongobo, mapatso ha ho chesa. Mmele o mosoeu o mosoeu oa litholoana o motenya, ka khefu, ho hlaha matheba a bosoeu bo lefifi. Haufinyane sebaka sa kotsi se fetoha boputsoa bo boputsoa, qetellong se bosootho bo botšo.
Makhakhapha a sootho a bosootho bo koahela bokaholimo ba kutu. Sebopeho sa hae se tiile. Leoto le hola ho fihla ho 15 cm, bophara ho fihla ho 5 cm, le hola ka tlase mobung, le tenya tlase.
Boletus boletus (likhahla tsa Harrya)
Boletus boletsoeng
Li fumaneha merung, moo li thehang khokahano ea mycorrhizal le lifate tse hlohlorang le tse thellang.
Litholoana li na le likatiba tse boreleli tse pinki bocheng, ha li le lilemo li ba le 'mala o sootho kapa o pinki. Qalong, li-cap li na le khorofo, ebe li batalatsoa, li fihla bophara ba cm 3 ho isa ho tse 15. Bokaholimo bo omme kapa bo thetsitse hanyane. Ha e se e holile, tšimo ea cap, e kobehela holimo. Nama e tšoeu ebile ha e fetohe e putsoa ha e senyehile. Li-boletus tsa maoto a maoto tse mebala-bala ha li na monko kapa tatso e ikhethang.
Matlalo a ka tlasa bokatlase ba capu a masoeu, a ba bopinki bo sootho ha likokoanyana li ntse li hola. Pores ka bomong li na le sebopeho se chitja kapa se sekhutlo, palo ea tsona ke tse peli kapa tse tharo ka millimeter.
Leoto le teteaneng le na le matheba a mapinki kapa a makgubedu, ho tloha bosweu ho isa bopinking, tlase ke bosehla bo kganyang. Leoto le bolelele ba lisenthimithara tse 4–14, botenya ba lisenthimithara tse 1-2. Bokaholimo ba maoto bo na le sebopeho se thata.
Li-mushroom lia jeoa, empa hangata likokoanyana li li tšoaetsa ka liboko.
Ho na le li-boletus tsa bohata
Ka tlhaho, li-boletus tsa bohata ha li fumanoe. Ka linako tse ling ba ferekanya boletus e tloaelehileng kapa li-mushroom tse bohloko (li-mushroom tse nang le nyooko) le li-mushroom tsena. Phapang lipakeng tsa mefuta ke hore lifate tsa birch ha li fifale sebakeng sa tšenyo. Hape boletus e na le likatiba tse khubelu tse 'mala o mosehla kapa o sootho,' me ha li na 'mala o khubelu kapa o setene joalo ka boletus boletus
Boletus e hola kae le ka nako efe
Li-mushroom li fumanoa li beha litholoana lehlabula le hoetla merung ho pholletsa le Europe le Amerika Leboea. Kamano pakeng tsa li-mushroom tsa boletus le sefate se amohelang ke mycorrhizal. Europe, li-mushroom tsena ka tloaelo li amahanngoa le popoliri. Boletus e boetse e fumaneha har'a lifate tsa eike le lifate tse ling tse hlohlorang, ho kenyeletsoa beech, birch, chestnut, willow, aspen. Boletus ha e hōle tlasa li-conifers Europe. Libakeng tse pholileng tsa Russia le Amerika Leboea, li-mushroom tsa aspen li hola merung e meholo le e meholo.
Lebitso la li-mushroom li bontša hore li-mushroom tsena li khetha ho theha khokahano ea mycorrhizal le aspens. Empa ha ho joalo. E, li fumaneha khafetsa tlasa lifate tsena, empa mefuta e mengata ea boletus e fana ka maikutlo a hore mofuta ona o ikamahantse le maemo a mang a bophelo.
Boletus bosehla bo sootho ha e kopana le aspen, e khetha ho lula haufi le birches. Li-boletus tse hlooho e khubelu li hola ka bobeli morung oa aspen le haufi le mefuta e meng ea lifate. Fungus ha e khetholle ka lilemo tsa moru. E hola masimong a manyenyane le merung ea khale e metseng hantle. Boletus hangata e fumanoa har'a li-fern le joang bo sa tloaelehang ba holly.
Pele, ho ne ho lumeloa hore nako ea kholo ea boletus e oela lehlabuleng-hoetla. Phetoho ea maemo a leholimo e fetotse chate ea kholo. Haufinyane tjena ho fumanoe li-mushroom qetellong ea Mots'eanong.
Phato e nkuoa e le nako e loketseng ea ho khetha boletus Russia. Nakong ena, bakotuli ba li-mushroom ba bokella mefuta e atileng haholo - boletus e hlooho e khubelu. Li-mushroom tsena li bula sehla sa boletus sa "ho tsoma". Leqhubu la boraro ebile e le la ho qetela la kotulo le hlaha mathoasong a hoetla. Qetellong ea sehla - mathoasong a Pulungoana, ho se ho ntse ho le thata ho fumana li-mushroom tse nyane, 'me mehlala ea khale e na le likokoana-hloko tsa liboko ebile li thata haholo bakeng sa ho khetha le ho noka ka letsoai.
Boleng ba lijo tsa boletus
Ena ke mofuta oa li-mushroom oo u o ratang haholo ho o pheha lapeng. Litsebi tsa tsa bongaka libakeng tsa phomolo li lokisa boletus, joalo ka li-mushroom tse ling tse jeoang. Bakeng sa 'mele oa motho, ho latela boleng le boleng ba phepo, tsena ke tsa bobeli kamora li-mushroom tsa porcini. Nama ea boletus e ba lefifi ha e phehiloe.
Ka lebaka la chefo le mathata a mangata a khethollo ea mefuta, mefuta e meng ea boletus Europe e nkuoa e sa bolokeha bakeng sa ho e sebelisa. Russia, li-mushroom ha li bake khathatso efe kapa efe, li halikiloe, li phehiloe, li letsoai, li omisitsoe bakeng sa ho pheha mariha. Mehlala e sa phehoang kapa e senotsoeng e baka ho hlatsa kapa litlamorao tse ling tse mpe tšilong ea lijo. Boletus boletus e baka ho nyekeloa ke pelo ha e jeoa e le tala.
Li-mushroom tse nyane tsa aspen li lokiselitsoe ka mekhoa e fapaneng, mehlala ea khale ea omisoa, ea sithabetsoa ebe e sebelisoa e le noka haeba kotulo e le mpe.
Li-mushroom tsena ha li tšoanelehe bakeng sa ho pheha ka kopanelo le mefuta e meng ea li-mushroom ka lebaka la bongata ba makhasi. Li-mushroom tsa Aspen ha li phehoe ha li-mushroom tse ling li se li loketse ho jeoa.
Melemo le likotsi tsa boletus bakeng sa bophelo bo botle
The boletus e na le palo e kholo ea protheine le fiber, likarolo tsa micro le macro, li na le thuso ebile li tlala kapele. Ka bomalimabe, protheine ea liphoofolo e kenella kapele, empa boletus boletus e na le li-amino acid tsa bohlokoa, 'me li fumanoa ntle ho tefo, o hloka feela ho qeta nako moeeng o hloekileng ho kotula, e leng eona e loketseng' mele.
Li-vithamine A, E, C, PP, sehlopha B li ka sebopeho se sa fumaneheng ho li-mushroom tsa boletus. Letsoai, potasiamo, tšepe le mankanese li bohlokoa bakeng sa litho tsohle le litsamaiso tsa 'mele oa motho.
Haeba u khetha li-mushroom hole le meaho ea liindasteri, li-mushroom tsena ha li na kotsi ho motho ea phetseng hantle. Batho ba nang le liphio, tsamaiso ea tšilo ea lijo le mathata a sebete ba a sebelisa ka hloko, joalo ka lijo tse ling tse nang le protheine e ngata.
Haeba ho na le mathata a bophelo bo botle, ha ba sebelise li-mushroom ka boeona, empa moro oa boletus. Ka ntle, e shebahala joalo ka pheko ea moloi, e lefifi ebile e na le maru, empa ka nako e ts'oanang e na le phello e ntle pampitšaneng ea meno, ha e halefise mpa le mala.
